Boros falatok: Egyszerű falatok, amelyek tökéletesen illenek a borhoz

Olvasói vélemények

A „Wine Bites” című könyvet általánosságban jó fogadtatásban részesítették, és dicsérték a könnyen követhető receptek és a gyönyörű fényképek miatt. Sok felhasználó értékes forrásnak tartja a vendéglátáshoz, különösen, ha borral párosítják. Míg a legtöbb értékelés a receptek finomságát és egyszerűségét emeli ki, vannak kritikák a borpárosításokkal és az étel- és borpárosításokra vonatkozó bevezető információk hiányával kapcsolatban.

Könnyű és finom receptek, gyönyörű fényképek, remekül alkalmas a szórakoztatásra, tömör utasítások, kezdőknek és tapasztalt vendéglátóknak egyaránt tetszik, csodálatos ajándék.

Nem megfelelő borpárosítási ajánlások, nincs bevezető információ az étel- és borpárosításról, egyes felhasználók szerint a könyvből hiányzik a komoly borrajongóknak szánt mélység, és néhány példány sérülten érkezett.

(62 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Wine Bites: Simple Morsels That Pair Perfectly with Wine

Könyv tartalma:

A Wine Bites egy inspiráló szakácskönyv azoknak, akik gyakran és gyakran vendégeskednek.

Az egyszerű, ízletes falatok több mint 60 receptjéhez egy-egy elérhető bort is javasol, miközben élénk színes fényképek mutatják, hogy milyen egyszerű elkészíteni ezeket a finom ételeket. Lépésről-lépésre bemutatott útmutatások az első osztályú sajttál összeállításához, egy bőséges antipasti tál elkészítéséhez, vagy a kamrai alapanyagok előételekké való átalakításához teszik ezt a könyvet a nagyszerű partik nélkülözhetetlen forrásává.