Borutazások: Mítosz és történelem

Eredeti címe:

Wine Journeys: Myth and History

Könyv tartalma:

Patrick Hunt az elmúlt 20 évben a Stanford Egyetemen tanított bölcsészettudományokat. Doktori fokozatát a University College London Régészeti Intézetében szerezte 1991-ben.

2009 óta az Amerikai Régészeti Intézet (Archaeological Institute of America) nemzeti előadója, 1989 óta pedig a Királyi Földrajzi Társaság (Royal Geographical Society) tagja. A National Geographic Society támogatta néhány régészeti terepmunkáját. Gyakran szerepel a PBS, a NOVA, a National Geographic és a History Channel műsoraiban.

Hunt a Stanfordon posztgraduális kurzust tartott a bor történetéről, és világszerte tartott előadásokat borászatokon és kapcsolódó helyszíneken, többek között a Napa Valley Vintners Association számára a Napa-völgyi St. Helenában található Meadowood Resortban.

Több mint 100 publikált cikke mellett máshol a globális bortörténetről és mitológiáról is írt cikkeket, valamint tizenkét korábbi könyvet írt és adott ki. Öt kontinensen tett borutazásokat, és évente Franciaország és Olaszország, valamint Kalifornia szőlőtermelő vidékein tölt időt.

A bor és a szőlő termesztését és többféle célját, valamint a korai mezőgazdaságot a neolitikum óta tanulmányozta, és az Etnogyógyászati Intézetben az archeoetnobotanika tudományos munkatársa.