Bőség: Emlékirat az ételről és a családról

Olvasói vélemények

Az olvasók általában úgy találják, hogy a „Plenty: A Memoir of Food and Family' by Hannah Howard egy magával ragadó és szívből jövő felfedezés az ételekről, a személyes küzdelmekről és a kulináris világ befolyásos nőiről. Míg sokan értékelik Howard írói stílusát és hajlandóságát arra, hogy megosztja intim tapasztalatait, néhány kritikus csalódottságát fejezi ki a könyv ételleírásokra való összpontosítása és a könyv szerkezetének kohéziójának vélt hiánya miatt.

⬤ Magával ragadó írói stílus, amely személyesnek és hívogatónak hat.
⬤ Megható történetek a személyes küzdelmekről, az anyaságról és a nőkről az élelmiszeriparban.
⬤ Gazdag, ételekkel kapcsolatos elbeszélések, amelyek a kulináris élvezetek szerelmeseinek is tetszenek.
⬤ Nyílt beszélgetések olyan témákról, mint az étkezési zavarok és az érzelmi rugalmasság.
⬤ New York kulináris színterének magával ragadó ábrázolása.

⬤ Túlzó ételleírások, amelyek nem biztos, hogy minden olvasónak tetszenek.
⬤ Kissé szétszórt elbeszélésszerkezet, amelyből hiányzik a folytonosság.
⬤ Időnként túlzottan a szerzőre koncentrál más témák helyett.
⬤ Zűrzavar az időugrásokkal és a szerkezettel a memoár során.
⬤ Az átélhető és a kiváltságos tapasztalatok keveredése, ami egyes olvasók számára diszharmóniát okozhat.

(98 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Plenty: A Memoir of Food and Family

Könyv tartalma:

Megható elmélkedés az anyaságról, a barátságról és a nőkről, akik nyomot hagynak az ételek világában a Feast szerzőjétől.

Hannah Howard ételíró élete sorsfordító pillanatában van, amikor elkezdi felkutatni az ételekkel foglalkozó társait - olyan nőket, akik helyet vívtak ki maguknak egy büntető, férfiak uralta iparágban. Nők, akiknek az útja inspirálta és inspirálta Hannah-t saját ételkeresésében. Az utazások során, amelyek Milánóból Bordeaux-ba, Oslóba, majd mindig visszatérve New York-i otthonába, Hannah időt tölt ezekkel a befolyásos nőkkel, és megismerkedik azokkal az intim utakkal, amelyek mindannyiukat a teljes karrier felé vezették. Minden egyes séf, vállalkozó, barista, sajtkészítő, uszálykapitány és kulináris oktató bővíti a régóta fennálló hiedelmeinket arról, hogyan működik az élelmiszeripari szakemberek és rajongók világméretű hálózata.

De utazásai közepette Hannah egy szívszorító magánéleti útra lel. Az anyaságra vonatkozó tervei lesújtó mélypontokon és elképzelhetetlen magasságokon vezetik keresztül. Hannah személyes örömökkel, veszteségekkel és egy életre szóló, bizonytalansággal és sötétebb kényszerekkel átszőtt ételmániával küzd. Az ételhőseitől vár vigaszt, társaságot és inspirációt, és új utakat fedez fel a teste megbecsülésére és az élete táplálására.

Ez a kedves és őszinte memoár az ételt, mint a szenvedély és a kapcsolat pontját tárja fel, valamint mint a közösségteremtés, a barátságok kialakításának és a családalapítás erőteljes módját.