Bourbon Empire: Az amerikai whisky múltja és jövője

Olvasói vélemények

Reid Mitenbuler Bourbon Empire című könyve a bourbon amerikai történetének jól megalapozott és lebilincselő feltárása, melyben humorral, éleslátó anekdotákkal és a bourbon kulturális jelentőségének részletes vizsgálatával vegyül. A könyv egyaránt szól a bourbonrajongóknak és az amerikai történelem iránt érdeklődőknek, mivel hatékonyan mutatja be, hogyan fonódik össze a bourbon az amerikai társadalom különböző aspektusaival.

A könyv egyedülálló, szórakoztató és elgondolkodtató, mély betekintést nyújt az amerikai történelembe a bourbon szemüvegén keresztül. Magával ragadó elbeszélésekkel, humorral és jól megalapozott információkkal szolgál, így mind az újonnan érkezők, mind a whiskyrajongók számára élvezhetővé teszi a könyvet. Az olvasók nagyra értékelik a világos írásmódot, a színes karaktereket, a történelem és a társadalmi kommentárok keveredését, valamint azt, hogy képes áttörni a marketingmítoszokon.

Néhány olvasó hiányolta a bourbon kóstolásával és kóstolásával kapcsolatos egyértelmű útmutatást. Megemlítették, hogy az elbeszélés ismétlődhet, és aggályosnak találták, hogy a részek inkább a marketinggel, mint a tiszta történelemmel határosak. Emellett néhány olvasó úgy vélte, hogy a könyv aktualizálás nélkül idővel veszíthet aktualitásából, mivel a kortárs bourbon szcéna erősen megalapozott.

(138 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Bourbon Empire: The Past and Future of America's Whiskey

Könyv tartalma:

"Félrehúzza a puffogtatás függönyét, hogy megmutassa... a szeszes italok üzletét, amely legalább annyira lenyűgöző, mint a fikciók, amelyekbe a szeszfőzők szeretik beburkolni magukat."" --Wayne Curtis, The Wall Street Journal

Ha besétálsz egy jól felszerelt italboltba, számtalan whiskymárkát láthatsz, amelyek mindegyike a függetlenség és az örökség inspiráló történetével büszkélkedhet. És mégis, a nemzet whiskyjének több mint 95%-a egy kis maroknyi óriáscégtől származik, amelyek kapcsolatban állnak a szervezett bűnözéssel, politikai vitákkal és olyan színes történelemmel, amely messze eltér attól, ami a modern címkéken megjelenik. A Bourbon Empire című könyvben Reid Mitenbuler bemutatja, hogyan jött létre valójában a bourbon, Amerika legikonikusabb whiskyfajtája és az azt körülvevő iparág - a ravasz kapitalizmus és az elkötelezett kézművesség története.

Mitenbuler a nagy nevek - Jim Beam, Maker's Mark, Evan Williams és mások - eredetét követi nyomon, feltárva a bourbon alapító mítoszát és nagy sikereit Amerika gazdasági történelmének hátterében. Az illúziót a valóságtól elválasztja az 1794-es whisky-lázadásig visszanyúló történet, amikor Thomas Jefferson és Alexander Hamilton ideológiái az amerikai üzleti élet lelkének meghatározásáért küzdöttek. Ez a vita napjainkban is folytatódik, a szesztilalom korának szeszcsempészek, a NASCAR szeszesital-alapú eredete, a lobbizás által vezérelt intenzív konszolidáció és egy Madison Avenue-i összeesküvés, amely ötezer papagájt akart a nemzet kocsmáiba engedni, akiket arra képeztek ki, hogy egy népszerű márka nevét rikoltozzák.

Ma a whiskey-üzletág új fordulatot vesz, mivel a kialakulóban lévő kézműves lepárlási mozgalom lehetőséget kínál arra, hogy ismét forradalmasítsa az iparágat. De, ahogy Mitenbuler bemutatja, sokan kihasználják ezt az izgalmat, miközben megkérdőjelezhető üzleti gyakorlatot alkalmaznak, akár úgy, hogy máshol készült whiskyt sajátjuknak álcáznak, akár úgy, hogy megrövidítik a bevált gyártási szabványokat, amelyek kezdetben számos történelmi márkát naggyá tettek.

A Bourbon Empire az innováció, a siker, a bukás és a feltámadás története, a Bourbon Empire a szeszesital minden egyedi formájának felfedezése, amely kitörölhetetlen portrét fest mind az amerikai whiskyről, mind az azt készítő emberekről.