Brit indiai éttermi ételek otthon: Könnyű, ha tudod, hogyan kell elkészíteni

Olvasói vélemények

A könyv az autentikus brit indiai éttermi curryk főzésére összpontosít, és nagyra értékelik informatív tartalma és világos utasításai miatt. Ugyanakkor kritika éri, hogy hiányzik belőle a képanyag, kevés a recept, és az árához képest alacsony értékűnek tartják.

Informatív, világos utasításokkal, segít fejleszteni a curryfőzési készségeket, kezdők és tapasztalt szakácsok számára egyaránt alkalmas, tisztességes receptválaszték, jó árfekvés.

Nincsenek képek vagy illusztrációk, korlátozott számú recept, alapvetőnek vagy tartalomhiányosnak jellemezték, úgy érzékelték, hogy nem éri meg az árát, egyes felhasználók kiábrándítónak és olcsón elkészítettnek találták.

(24 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

British Indian Restaurant Food At Home: It's Easy When You Know How

Könyv tartalma:

Akár tapasztalt szakács vagy, akár valaki, aki meg akarja tanulni, hogyan készítsen csodálatos brit indiai éttermi stílusú ételeket a semmiből, ez a könyv mindent megad, amit tudnia kell, a felhasznált összetevőktől és eszközökről, az olaj, a paszták és a porok elkészítéséről, amelyek készen állnak a számos recept elkészítéséhez, beleértve az előételeket, köreteket, kenyereket, rizst és még sok mást.

Miután követi az ebben az értő könyvben található utasításokat és technikákat, valóban kifinomult eredményeket érhet el.