Brit sajt pirítóson: Több mint 100 recept parasztsajtokkal

Olvasói vélemények

A könyv a brit pirítós sajtok élvezetes felfedezését kínálja különféle receptekkel, informatív háttéranyaggal és gyönyörű illusztrációkkal. A sajtok szerelmesei körében nagy népszerűségnek örvend inspiráló tartalma és ismeretterjesztő értéke miatt.

A könyv változatos sajtos pirítós recepteket tartalmaz, informatív hátteret nyújt a brit sajtokról, gyönyörű illusztrációkat tartalmaz, és inspirálónak és tanulságosnak írják le. Sok olvasó úgy találta, hogy élvezetes és megnyerő forrás a sajtok szerelmeseinek.

Egyes felhasználói tapasztalatok kisebb problémákat említenek, mint például az ajándékként vásárolt könyv kiszállításakor elszakadt borítót, ami nem feltétlenül a könyv tartalmát tükrözi, de befolyásolhatja a vásárlási élményt.

(10 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

British Cheese on Toast: Over 100 Recipes with Farmhouse Cheeses

Könyv tartalma:

Egyedülállóan brit jelenség, van valami varázslatos a pirítósra sült sajtban. Két egyszerű hozzávaló, amelyek együttesen a legnagyobb kényelmi ételek és a leggyorsabb ételek közé tartoznak. A legalapvetőbb szinten ez a sok brit teázás alapanyaga egy ízletes párosítás, amint azt Steve Parker díjnyertes sajtkereskedő a nemzet kedvenc sajtjainak ünneplésében megmutatja.

A British Cheese on Toast a brit sajtok kóstolótúrájára kalauzolja el Önt, útközben bemutatva az abszolút legjobbakat. A Cheddartól a Wensleydale-ig, a lágy, kék, füstölt és kecskesajtokon keresztül több mint 100 receptet talál ebben a könyvben, valamint tanácsokat, hogy melyik sajtot milyen kenyérrel használjuk, és javaslatokat az innovatív édes és sós ízkombinációkhoz, hogy a dolgok egy másik szintre emelkedjenek.

A könyvben szereplő kézműves sajtokat forgalmazó üzletekről szóló praktikus útmutatóval, valamint a szupermarketekben kapható és a saját márkás sajtok használatára vonatkozó tippekkel a British Cheese on Toast e hagyományos étel teljes ünneplése. Tökéletes ajándék minden sajtrajongónak.

A receptek a következőket tartalmazzák:

*Isle of Mull Cheddar whiskybe áztatott Haggisszel.

*Waterloo sült cseresznyével.

*Tunworth sült fokhagymával, rozmaringgal és mézzel.

*Singleton nagyi Lancashire-i makaróni sajtja.

*Appleby's Cheshire sárgabarackkal.

*Eredeti Yorkshire Wensleydale kristályosított gyömbérrel.

*Old Winchester Aubergine Parmigiana.

*Colston Bassett Stilton fügével és mézzel.

*Cornish Blue zsenge brokkolival és mandulával.