Broilercsirkék: Jólét a gyakorlatban

Eredeti címe:

Broiler Chickens: Welfare in Practice

Könyv tartalma:

A Brojlercsirkék egy rövid gyakorlati könyv, amely a brojlercsirketartás helyes jóléti gyakorlatára vonatkozó iránymutatásokat és tanácsokat tartalmazza.

A baromfi jólétének világszinten szakértő kutatóinak hozzájárulásával ez a könyv a tudományos kutatásokat a gazdaságban alkalmazott tanácsokká alakítja az ipar és a gazdaságok dolgozói számára. A könyv tartalma kiterjed az egészségre és a betegségekre gyakorolt hatásokra, az optimális egészségi állapotot biztosító elhelyezésre, a brojlertenyésztőkre, a keltetőkre, a brojler vágási gyakorlatra, a szállításra, az állatjóléti értékelési intézkedésekre, valamint a gazdaságban a jólét javítására irányuló intézkedések megvitatására.