Büdös Rózsa Étterem szakácskönyve

Olvasói vélemények

A The Stinking Rose étterem szakácskönyve elsöprően pozitív kritikákat kapott, kiemelve a magával ragadó recepteket, a nagyszerű értéket és a könnyen követhető utasításokat. Sok olvasó több receptet is elkészített, és elégedettségét fejezte ki az eredménnyel. Néhány vélemény azonban olyan problémákat említett, mint a sérült termék kézhezvétele és a főzés után megmaradó jelentős fokhagymaszag.

⬤ Fantasztikus és klasszikus receptek egy közkedvelt étteremtől.
⬤ Nagyszerű érték a fokhagyma szerelmeseinek.
⬤ Könnyen követhető, számos receptet tartalmaz, amelyek ízletes eredményt hoznak.
⬤ Magával ragadó képek és leírások, amelyek fokozzák a főzés élményét.
⬤ Tökéletes ajándéklehetőség a kulináris élvezetek szerelmeseinek, különösen azoknak, akik szeretik a fokhagymát.

⬤ Néhány olvasó sérült példányt kapott (pl. szakadt védőborító).
⬤ A fokhagyma sütése időigényes lehet.
⬤ A fokhagyma illata még napokig megmaradhat a sütés után.

(55 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Stinking Rose Restaurant Cookbook

Könyv tartalma:

Kövesse az orrát a Stinking Rose-ba, ahol kiadós, kaliforniai-olasz ételeket talál a bennünk élő fokhagymaimádóknak.

Az olyan receptek, mint a fokhagymás bordák, a sós fokhagymás tészta és még a fokhagymafagylalt is (kapaszkodjon meg) a fokhagyma megrögzött rajongóinak és azoknak is tetszeni fog, akik csak egy csipetnyi fokhagymát szeretnek. Az étterem mottójához híven: „A fokhagymát étellel fűszerezzük”, ez az egyedülálló szakácskönyv minden konyhát megtölt a „büdös rózsa” csábító aromájával.” A Stinking Rose, a San Franciscóban és Beverly Hillsben található fokhagymaimádók Mekkája, a Stinking Rose legnépszerűbb ételeinek csípős gyűjteménye.

Tartalmaz 65 receptet, valamint 45 gyönyörű fotót az ételekről és az éttermek szeszélyes d?(c)cor-járól. Az eredeti Stinking Rose San Francisco olasz negyedében, North Beachen található, és arról vált híressé, hogy havonta több mint 3000 font fokhagymát szolgál fel.