Bull & Last - Több mint 70 recept Észak-London ikonikus sörözőjéből és kocsmájából

Olvasói vélemények

A könyv, amely egy díjnyertes észak-londoni gasztro pubhoz kapcsolódik, hihetetlen receptjei és a pub történetéről, felújításáról és az érintett emberekről szóló magával ragadó történetmesélés miatt híres. Egyes kritikusok azonban úgy érzik, hogy inkább kávéskönyvnek, mintsem praktikus receptkönyvnek tűnik.

Csodálatos receptek, magával ragadó elbeszélés, amely kiemeli a pub történetét és a mögötte álló embereket, valamint a pub sikerére való büszkeség erős érzése.

Inkább dohányzóasztalos könyv, mint praktikus receptkönyv; nem minden lehet hasznos annak, aki kifejezetten egy egyszerű szakácskönyvet keres.

(4 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Bull & Last - Over 70 Recipes from North London's Iconic Pub and Coaching Inn

Könyv tartalma:

Azok, akik ismerik a Bull & Lastot, Észak-London egyik legkedveltebb helyi pubját, tudják, hogy ez sokkal több, mint egy finom ételeket kínáló kocsma.

Kevés kocsmából nyílik olyan lélegzetelállító kilátás London vibráló városára és a Hampstead Heath vadon élő állatok sokaságára, amely évszázadok óta vonzza az embereket a városból.