Bűntudatmentes vegán szakácskönyv: Olaj-, cukor-, glutén- és tejmentes vegetáriánus receptek

Olvasói vélemények

A könyv vizuálisan is tetszetős és könnyen elkészíthető vegán, olajmentes receptek jól bevált gyűjteménye. Sok felhasználó ízletesnek és táplálónak találta a recepteket, és pozitív visszajelzéseket kapott az innovatív megközelítésről az étrendi korlátozásokkal élők számára. Néhány vélemény azonban megemlítette a receptek változatosságának hiányát és a konkrét összetevők beszerzésének nehézségeit.

Ízletes és egészséges receptek, jó minőségű fotók, könnyen követhető, jó a glutén- és tejallergiásoknak, informatív, új főzési technikákra ösztönöz (pl. diótej készítése), általában jó fogadtatásra talált a vegán és egészségtudatos olvasók körében.

Korlátozott számú recept, egyes alapanyagok nehezen beszerezhetők, hiányoznak a szerzők közvetlen elérhetőségei, nem minden recept érhető el a globális közönség számára (pl. Indiában nehezen beszerezhető alapanyagok).

(15 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Guilt Free Vegan Cookbook: Oil, Sugar, Gluten and Dairy Free Vegetarian Recipes

Könyv tartalma:

A végső, olvasóbarát kalauz a cukor-, glutén-, olaj-, tejtermék- és természetesen bűntudatmentes ételek világába! Ez a könyv gondosan válogatott, ízletes és egészséges recepteket tartalmaz, amelyek számos konyhát lefednek, többek között az indiai, thaiföldi, olasz, mediterrán és amerikai konyhát.