By Any Greens Necessary: Forradalmi útmutató fekete nőknek, akik nagyszerűen akarnak enni, egészségesen, fogyni és jól nézni ki

Olvasói vélemények

A „Minden szükséges zölddel” című könyv átalakító erejű útmutató azok számára, akik a vegán életmódot fontolgatják, és a meggyőző egészségügyi és etikai érvek, a gyakorlati források és a hozzáférhető receptek kombinációjáért dicsérik. Sok olvasó számolt be arról, hogy az olvasás után megerősödöttnek és motiváltnak érzi magát az étrendi változtatásokra, kiemelve informatív és magával ragadó írói stílusát.

A könyv jól megírt, informatív és erőt adó. Foglalkozik az egészséggel, az etikával és a vegánság felé vezető gyakorlati lépésekkel. Az olvasók nagyra értékelik a receptek, beszámolók és források beillesztését, amelyek segítik a növényi alapú étrendre való áttérést. Sokan meggyőzőnek és életmódváltónak találták, és gyors és lebilincselő olvasmányként írják le.

Néhány olvasó úgy érzi, hogy a könyv túlságosan prédikáló vagy bűntudatot keltő lehet a húsfogyasztással kapcsolatban. Emellett hiánypótló, kifejezetten a fekete nőkre összpontosít, ami elriaszthatja a szélesebb olvasóközönséget. Néhány olvasó részletesebb táplálkozási információkat kért, és olyan konkrét élelmiszerekkel kapcsolatos kérdéseket tett fel, amelyekre nem tért ki.

(151 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

By Any Greens Necessary: A Revolutionary Guide for Black Women Who Want to Eat Great, Get Healthy, Lose Weight, and Look Phat

Könyv tartalma:

„*"Az első, afroamerikai nőknek szóló vegán útmutató »*«Több mint negyven ízletes és tápláló recept színes fotókkal kiemelve »*«Étlapok és tanácsok a mindenevőből a vegánra való átálláshoz »*«Forrásinformációk és egy átfogó bevásárlólista a hűtő és a kamra feltöltéséhezAz afroamerikai nők egészségügyi válsággal néznek szembe: a szívbetegségek, a stroke és a cukorbetegség gyakrabban fordul elő közöttük, mint más fajú nők között. A fekete nők alkotják az ország legsúlyosabb csoportját80 százalékuk túlsúlyos, 50 százalékuk pedig elhízott.

Évtizedes tanulmányok bizonyítják, hogy ezek a krónikus betegségek megelőzhetők, sőt visszafordíthatók növényi alapú étrenddel. De hogyan tudja kontrollálni súlyát és egészségét anélkül, hogy feláldozná a jó ételeket és a gyönyörű görbéket? Csak kérdezd Tracye Lynn McQuirtert.

Hozzáállással, inspirációval és szakértelemmel a „Bármilyen zöldek által szükséges ”McQuirters megmutatja a nőknek, hogyan maradhatnak egészségesek, hippik és boldogok, ha aktív életmódjuk részeként sok friss gyümölcsöt és zöldséget, teljes kiőrlésű gabonát és hüvelyeseket fogyasztanak. A könyv olyan felhívás a cselekvésre, amelyet minden nőnek meg kellene hallgatnia.”.