Értékelés:

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 3 olvasói szavazat alapján történt.
C'est Si Bon!: Haitian Cuisine Cookbook
" Az At Risk Children Foundation, Inc. által kiadott C'est Si Bon Haiti konyha szakácskönyvet azért hozták létre, hogy segítsen finanszírozni a Haiti kiszolgáltatott gyermekeit és árváit segítő programokat.
A haiti konyha egyedülálló a karibi nemzetek között, és elsődleges hatásai közé tartozik a francia kreol és az afrikai konyha, valamint az őshonos ta no és a spanyol konyhatechnika. A C'est Si Bon Haiti konyha szakácskönyve olyan receptek gyűjteménye, amelyek a régió sokszínű kulináris kultúráját örökítik meg. A könyv receptjeit helyi haiti étteremtulajdonosok, szervezet tagjai, családok és barátok adták össze.
A C'est Si Bon Haiti konyha szakácskönyve lehetőséget ad az olvasóknak, hogy megismerjék Haiti izgalmas gasztronómiai ízeit, miközben hozzájárulnak egy jó ügyhöz. A könyvből származó bevételt a következőkre fordítják: - Chez Moi (Az én házam) 2.
fázis, kapacitásunk bővítése, ami egy újabb épület építését jelenti a birtokon - Custine, Cavaillonban élő gyermekeink életkörülményeinek javítása - A gyermekek iskolába járásának finanszírozása - A Soveyo Oktatási Központ építése Custine, Cavaillonban - Az ARCF hosszú távú stabilitásának biztosítása a hátrányos helyzetű haiti gyermekek gondozása érdekében. ".