Caren Rideau: Konyhatervező, borász, otthoni vendéglátás

Olvasói vélemények

Összességében a könyvet nagyon dicsérik a gyönyörű design, az inspiráló tartalom, valamint a konyhai design és a kulináris receptek keveréke miatt. Sok olvasó szerint tökéletes dohányzókönyv és értékes forrás az otthoni vendéglátáshoz.

A könyv vizuálisan lenyűgöző, csodálatos fotókkal és élénk színekkel. Rengeteg konyhai tervezési ötletet, ízletes recepteket és szórakoztató tippeket nyújt. Az olvasók nagyra értékelik az inspiráló jellegét és a szerző személyes hangvételét, ami által a könyv átélhetőnek és hívogatónak tűnik.

Bár konkrét hátrányt nem említettek, egyes olvasók több gyakorlati alkalmazást vagy részletesebb utasítást várhatnak, mivel a kritikák elsősorban a könyv esztétikai és inspiráló aspektusaira összpontosítanak.

(8 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Caren Rideau: Kitchen Designer, Vintner, Entertaining at Home

Könyv tartalma:

- Tartalmaz 10 konyhai kialakítást és bortárolási megoldásokat - Tippek a beltéri és kültéri terek kialakításához a szórakoztatáshoz - 10 eredeti recept Caren mexikói és louisianai kreol gyökereiből, borpárosításokkal együtt - Minden kialakítás, termék, bútor és recept forrásaival Caren Rideau mindezt a saját utánozhatatlan stílusában teszi. Amikor éppen nem világos, funkcionális konyhákat tervez ügyfelei számára, vagy nem a borokat kóstolgatja a társával, Andrs Ibarrával közösen vezetett borászatban, Rideau utazással, családi receptek elkészítésével és kaliforniai otthonában tartott baráti összejövetelekkel foglalatoskodik.

Rideau munkáiban a neveltetése által inspirált, délnyugati szülőföldje vibráló színeit és stílusát ötvözi a mexikói és louisianai kreol gyökerekből táplálkozó ünneplés iránti szeretettel. A Caren Rideau: Kitchen Designer, Vintner, Entertaining at Home című könyvében a tervező megosztja a kreatív belsőépítészetének folyamatát és inspirációját, a színes konyháktól a tárolásra alkalmas, intelligens étkezőhelyiségekig és azon túl.

A könnyű szórakozáshoz néhány receptet és borpárosítást is kínál (gondoljunk csak a nyári ceviche-re Albario-val, a butternut-töklevesre Grenache-csal vagy a steak tacókra Syrah-val). A sokoldalú tervező első könyve, a Caren Rideau: Kitchen Designer, Vintner, Entertaining at Home (Caren Rideau: Konyhadizájner, borász, otthoni vendéglátó) kötelező darab mindenkinek, aki szeretné megújítani otthonát, és stílusosan fogadni barátait és családját.