Carnal Appetites: Foodsexidentities

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 3 olvasói szavazat alapján történt.

Könyv tartalma:

A Carnal Appetites című könyvében Elspeth Probyn az ételek iránti érdeklődés robbanásszerű növekedését mutatja be - a sztárszakácsok körül kialakult kultuszoktól kezdve a gyorséttermekkel való szeretet-gyűlölet kapcsolatunkig, az étel és a szex fetisizálódásáig, valamint a fogyasztási módok identitásunkra gyakorolt hatásáig.

"Az vagy, amit megeszel" - tartja a mondás, de vajon ez a tétel igazabb, mint valaha? Ahogy nyugaton egyre szélesedik az élelmiszer-választék, az ételválasztásunk elválaszthatatlanul összekapcsolódik életünkkel és életstílusunkkal. Probyn a társadalmat foglalkoztató kérdésekkel is foglalkozik, kérdéseket tesz fel az étvágy, a vágy, a kapzsiság és az élvezet természetéről, és olyan témákra világít rá, mint a gyorséttermi étkezés, a vegetarianizmus, az étkezési szex, a kannibalizmus, a kényszertáplálás és a zsírpolitika.