Carob szakácskönyv

Olvasói vélemények

A könyv nagy tetszést aratott, különösen azok körében, akik allergiásak a csokoládéra, vagy egészségesebb alternatívákat keresnek. Számos könnyen követhető receptet tartalmaz, amelyekben szentjánoskenyeret használnak, és amelyek közül sok a hagyományos csokoládés desszertek ízét és állagát idézi. Míg egyes felhasználók értékelik a könyv kreativitását és gyakorlati útmutatását, mások az összetevők variálásával és a magas rosttartalommal kapcsolatos kihívásokat említik.

Könnyen követhető receptek, a csokoládé ízletes alternatívái, nagyszerű a csokoládéallergiások számára, változatos receptek, segít újraalkotni a kedvelt csokoládés desszerteket, sok felhasználó kielégítőnek és élvezetesnek találta a recepteket.

Egyes recepteknél többféle hozzávaló variációt kell tartani, a magas rosttartalom egyesek számára problémás lehet, a vaj és olajok használata nem minden diétás preferenciának felel meg, és néhány felhasználó túl magasnak találta az árat a tartalomhoz képest.

(21 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Carob Cookbook

Könyv tartalma:

Íme egy szakácskönyv mindenkinek, aki szereti a csokoládé ízét, de nem akarja a koffeint, a zsírt vagy a csokoládéallergiától való félelmet.

Élvezze a több mint 90 olyan receptet, amelyekben a csokoládé helyett szentjánoskenyérfát használnak, és szinte pontosan utánozzák annak ízét, ráadásul a rostok, a B-vitamin-komplex, 15 ásványi anyag, köztük kalcium és kevesebb kalória előnyeit is élvezheti. Akár csökkenteni szeretné a csokoládé fogyasztását, akár teljesen ki akarja iktatni az étrendjéből, vagy csak az egészséges előnyei miatt ad hozzá szentjánoskenyeret, még mindig élvezheti a különleges finomságokat a gazdag csokoládés ízzel.