A kötet célja, hogy részletesen bemutassa a gabonafélék genomikájához kapcsolódó jelenlegi technológiákat, értékes forrásként szolgálva a nemesítési és molekuláris növényfejlesztési programokban dolgozó kutatók számára.
A fejezetek végigvezetik az olvasót a nagy áteresztőképességű DNS-kivonási protokollokon, a terménygenetikai erőforrásokon, a meta-Quantitative Trait Loci (QTL) elemzésen, az asszociációs térképezésen, az új szekvenálással történő generáláson, a transzpozíciós elemekhez kapcsolódó variáción, a transzkriptomikai elemzésen, az epigenetikai variáción, az imprintelt gének azonosításán, a nem kódoló RNS-eken (körkörös RNS-ek), a genomszerkesztési technológiákon és a poszttranszlációs fehérje-foszforiláción. A nagy sikerű Methods in Molecular Biology sorozat formátumában megírt fejezetek tartalmaznak bevezetést az adott témakörökbe, a szükséges anyagok és reagensek listáját, lépésről lépésre könnyen reprodukálható laboratóriumi protokollokat, valamint tippeket a hibaelhárításra és az ismert buktatók elkerülésére.
A Cereal Genomics című könyv hiteles és korszerű: Methods and Protocols (Módszerek és protokollok), amely sikeres eredményeket biztosít e létfontosságú terület további tanulmányozása során.