Értékelés:
Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 3 olvasói szavazat alapján történt.
Charleston Recollections and Receipts
A charlestoni emlékek és nyugták gyűjteménye Rose P. Ravenel (1850-1943), egy hugenotta ültetvényes, kereskedő és hajótulajdonos lánya, aki egész életében jegyzetfüzeteket vezetett, amelyekben a Carolina Lowcountry történeteit, valamint a családjáról szóló beszámolókat tartalmazta.
Ravenel élete során több mint kétszáz nyugtát gyűjtött össze az ismerősei közé tartozó charlestoni hölgyektől. Elizabeth Ravenel Harrigan szerkesztő, Rose P.
Ravenel dédunokahúga válogatást állított össze felmenője jegyzetfüzeteiből, hogy tizenkét ízletes charlestoni ételt idézzen fel újra, és megörökítse a polgárháború előtti és utáni Charleston emlékeit. A kötetben Ravenel és barátja, Lisa Huger Smith rajzai is szerepelnek.