Churchill szakácskönyve

Olvasói vélemények

A könyv egy Winston Churchillhez kapcsolódó történelmi szakácskönyv, érdekes receptekkel, de hiányoznak belőle a fényképek, és kisebb a vártnál, ami vegyes érzéseket váltott ki az olvasókból.

Gyors szállítás, jól bemutatott és érdekes receptek, értő történelmi kontextus, funkcionális és hagyományos szakácsművészet, jó ajándék az érdeklődőknek, kiváló betekintés a magas társaság étkezési szokásaiba.

Egyes felhasználók számára nem inspiráló, hiányoznak a fényképek, kis méret, egyes recepteket elavultnak vagy bonyolultnak tartanak.

(22 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Churchill's Cookbook

Könyv tartalma:

"Jó, ha nem feledjük, hogy a gyomor kormányozza a világot." - Winston Churchill.

"Landemare asszony ételei kiválóak. Ő egy ihletett, intuitív szakács." - Clementine Churchill.

A Churchill szakácskönyve lenyűgöző betekintést nyújt abba, hogy mit evett a legendás miniszterelnök a második világháború alatt, és több mint háromszáz ízletes receptet tartalmaz, amelyeket személyes szakácsnője, Georgina Landemare készített. Landemare korának sztárszakácsnője, aki az angol nemesség számára készített pazar lakomákat. A második világháború kitörésekor azonban teljes munkaidőben a Churchill családnak szentelte szolgálatait, kijelentve: "Ez lesz az én háborús munkám " A háború alatt végig a miniszterelnöknek dolgozott; hajnalban felkelt, hogy elkészítse a reggelijét, és kitartóan a konyhában maradt egészen az utolsó whisky utánig. A VE éjszakáján Churchill azt mondta neki, hogy nélküle nem tudta volna végigcsinálni a háborút.

A Churchill szakácskönyve Phil Reed, a Churchill War Rooms igazgatójának bevezetőjével Churchill halálának ötvenedik és a VE Day hetvenedik évfordulója alkalmából jelenik meg. Az ínycsiklandó süteményeket, kekszeket és pudingokat, egészséges salátákat és melegítő leveseket tartalmazó kiadvány felelevenít néhány elfeledett brit klasszikust, és megmutatja, milyen ételek tartották el Churchillt a legszebb óráiban.