Clodagh hétköznapi konyhája: Könnyű és izgalmas ételek a receptrepertoár felfrissítéséhez

Olvasói vélemények

Clodagh McKenna szakácskönyve a könnyen követhető receptek és az ízletes eredmények miatt nagy népszerűségnek örvend, és a kezdő és tapasztalt szakácsok számára egyaránt vonzó. Néhány felhasználó azonban kihívást jelentett az összetevők hozzáférhetősége, és több fényképre vágyott.

Jól megírt és könnyen követhető, finom és egyszerű receptek jó választékával. Hasznos a hétköznap esti étkezésekhez, növényi alapú ételekhez és a gyerekekkel való főzéshez. Lelkes szakács és gyönyörű bemutatás. Jó ár-érték arány.

Néhány receptben nehezen megtalálhatóak a hozzávalók. Korlátozott fényképezés a könyvben. Egyes felhasználók szerint nem olyan jó, mint a szerző korábbi művei, és összességében csalódottak voltak.

(37 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Clodagh's Weeknight Kitchen: Easy & Exciting Dishes to Liven Up Your Recipe Repertoire

Könyv tartalma:

Clodagh 100 érdekes, egyszerű receptje a húsmentes ételektől kezdve a gyorsan elkészíthető ételeken át a szekrényes vacsorákig minden hétköznap esti vacsoradilemmára választ ad. A rá jellemző csavarokkal Clodagh inspiráló, de megvalósítható ételei az egyszerű ételeket valami különlegessé emelik. Ötleteket tartalmaz a következőkhöz:

*Gyors megoldások - 30 percnél rövidebb idő alatt az asztalra kerülő receptek - tökéletes, ha az irodában ragadtunk, és gyors megoldásra van szükségünk. * One and Done - különféle egytálételes vacsorák, beleértve a serpenyős ételeket, az egyfazékos pörkölteket és ragukat, valamint az egyfazékos recepteket. * Húsmentes - vegetáriánus ételek * Szekrényben lévő tartalékok - olyan alapvető szekrénybeli alapanyagokon alapuló receptek, mint a tészta és a paradicsomkonzerv, amelyekhez nem szükséges hosszú hozzávalólista. * Péntek este - laktató és tartalmas ételek, amelyek 6-8 személyt is elláthatnak baráti és családi összejöveteleken.

Született szakács, egyenes fejjel és magabiztos kézzel. - Saveur.