Cook Like a Tie-Down Roper: Menük és emlékek

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 9 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Cook Like a Tie-Down Roper: Menus and Memories

Könyv tartalma:

Sokan naplót vezetnek vagy naplót vezetnek, de Jody ötven éven át feljegyezte az étlapokat, és nagy örömmel emlékszik vissza azokra, akiket kiszolgált.

Az étlapokat áttekintve a szerző megosztja a vendégek történeteit, amelyek közül néhány vicces, néhány megható, néhány szomorú és mindegyik felemelő. Az étlapok egy részét és néhány receptet is megosztva, a ranch élethez és a rodeós történetekhez kapcsolódó metaforákat használ.

A történetek között szerepel a csúszós csirke éjszakája, az a szörnyű pillanat, amikor a Család kedvence nélkül jelent meg, és az a nap, amikor a metodisták, a baptisták és egy ateista jelent meg az ajtajában vigasztaló ételekkel és egyéb finomságokkal. A könyvben szerepelnek a család kedvenc receptjei és azok keletkezésének módja, valamint főzési tippek és tervezési ötletek, amelyek minden fejezetbe beleszövődnek. A tervezésről és a terítési ötletekről szóló egész fejezet engedélyt ad arra, hogy a dolgok tökéletlenek, mégis csodálatosak, sőt emlékezetesek legyenek.

Ahogy az egyik olvasó mondta: "Ezeket a történeteket olvasva kedvet kapok, hogy meghívjam magam a házatokba, egyek egy pimento sajtos szendvicset, és hallgassak még több történetet. "