Cookie School: Receptek, tippek és technikák a tökéletesen sült finomságokhoz

Olvasói vélemények

A szakácskönyvet a gyönyörű fotók és a könnyen követhető receptek miatt dicsérik, amelyek különböző készségszinteknek felelnek meg, így a kezdő és a tapasztalt pékek számára egyaránt vonzó. Több felhasználó azonban a receptekben található hibákról számolt be, amelyek frusztrálóak lehetnek a pékek számára, ami a könyv megbízhatóságáról szóló vegyes véleményekhez vezetett.

Gyönyörűen illusztrált, lenyűgöző fotókkal, könnyen követhető a kezdő pékek számára, a receptek sokasága, beleértve a népszerű sütemények több változatát, a nehézségi szintek szerinti haladás lehetővé teszi a pékek számára, hogy új technikákat tanuljanak.

Számos hiba a receptekben, amelyek egyes felhasználókat frusztrálnak, és aggodalmakat ébresztenek a szakácskönyv megbízhatóságával kapcsolatban. Egyes receptek helytelen sütési hőmérsékletet tartalmaznak.

(6 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Cookie School: Recipes, Tips and Techniques for Perfectly Baked Treats

Könyv tartalma:

Készülj fel arra, hogy az unalmas csokis chipsen túlmutatsz ezzel a tökéletes süti sütésének útmutatójával! Amanda Powell világos és gyakorlatias megközelítése a sütésről rendkívüli eredményeket hoz, és ideális az alapokat elsajátítani kívánó kezdőknek, valamint a tapasztaltabb sütőknek, akik szeretnék fejleszteni tudásukat. A receptek fokozatos formában kerülnek bemutatásra: a kezdőknek szóló receptek (gondoljunk csak az egyszerű cseppes sütikre) a felsőbb szintre lépnek, amikor az olvasók már igazi süti-szakértőkké válnak, akik képesek kifogástalan macaronokat sütni! Amanda teljes mértékben elfogadja a sütést, mint tudományt, mégis úgy mutatja be az olvasóknak az információkat, hogy minden megfélemlítést eloszlat.

Azt is megalapozza, hogy a sütés szórakoztató lehet, és hasznos tippeket oszt meg a hibaelhárítási technikákhoz. Szakértelme inspirálja az olvasókat, hogy a saját ízlésük szerint alakítsák ki ezeket a recepteket, és tegyék őket sajátjukká.

A pékek örülni fognak a végtelen kreatív lehetőségeknek, amelyek közül választhatnak, köztük a barna vajas kókuszos csokis sütik, a Jobb, mint a pite almás sütik, a mokkás sütik a kávé szerelmeseinek és a felhőkönnyű habcsókos sütik. Ez a hihetetlen receptgyűjtemény minden elképzelhető süti utáni vágyat kielégít.