Értékelés:
Amy Myrdal Miller és Linda Hachfeld „Cooking A' La Heart” című könyve elsöprően pozitív visszajelzéseket kapott az egészséges főzés átfogó megközelítése miatt, amely a kulináris élvezetet a táplálkozási neveléssel ötvözi. Az olvasók nagyra értékelik a receptek változatosságát, hozzáférhetőségét és az olyan étrendi elvek beépítését, mint a mediterrán és a DASH-diéta. Néhány kritikus azonban megjegyezte, hogy hiányoznak az elkészült ételeket ábrázoló fotók, ami néhány otthoni szakács számára csökkentheti a vonzerőt.
Előnyök:⬤ Sokféle elérhető receptet kínál (500), amelyek egyszerre ízletesek és szívbarátok.
⬤ Nagy hangsúlyt fektet a táplálkozással kapcsolatos oktatásra, a kulináris élvezet és az egészségre gyakorolt előnyök összekapcsolására.
⬤ Világos, jól megírt receptek hasznos tippekkel és táplálkozási információkkal.
⬤ Arra ösztönzi az olvasókat, hogy szigorú diétás dogmák nélkül javítsák étkezési szokásaikat.
⬤ Étkezési típusok szerint rendszerezve, könnyen követhető utasításokat tartalmaz, beleértve az egészséges főzési technikákat és az összetevők helyettesítését.
⬤ A kész ételek korlátozott számú fotója, ami nem biztos, hogy a vizuálisan tanulóknak tetszeni fog.
⬤ Bár a receptek változatosak, egyes olvasók több képre vágyhatnak, hogy a főzési erőfeszítéseiket irányítsák vagy tovább inspirálják őket.
(32 olvasói vélemény alapján)
Cooking La Heart, Fourth Edition: 500 Easy and Delicious Recipes for Heart-Conscious, Healthy Meals
Csökkentse a szívbetegségek és a stroke kockázatát ezzel a Mayo Klinika által megbízhatónak tartott szakácskönyvvel, amely tele van szív-egészséges tippekkel és 500 recepttel minden alkalomra
A szívbetegség a vezető halálozási ok az Egyesült Államokban, a felnőttek közel fele veszélyeztetett. Az életmódváltás azonban akár 82 százalékkal is csökkentheti ezt a kockázatot! A Cooking la Heart a szívbetegségek, a stroke és a cukorbetegség elhárítására szolgál a következőkkel:
⬤ 500 ízletes, egészséges recept, a nagyon vega grillezett sajtos szendvicsektől a csirke Tikka Masalán át az étcsokoládés mogyoróvajas kéregig.
⬤ Tápanyagelemzés minden szívbarát recepthez (kalória, szénhidrát, fehérje, zsír és még sok más).
⬤ MIND, DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) és mediterrán diétás irányelvek.
⬤ Tippek és trükkök, amelyek segítenek az Ön számára legegészségesebb étkezési szokások kialakításában.
A Cooking la Heart segítségével az egészségesebb táplálkozás nem nehéz vagy unalmas -- ez egy befektetés, amely hosszú éveken át megörvendezteti Önt a jó ételekkel.