Cooking Up a Business: Lessons from Food Lovers Who Turned Their Passion Into a Career -- And How You C An, Too

Olvasói vélemények

Rachel Hofstetter „Cooking Up Business” című könyve sikeres élelmiszeripari vállalkozók gyors tempójú és lebilincselő feltárását kínálja, bemutatva történeteiket és az útjuk során szerzett tanulságokat. A felhasználók számára inspiráló és informatív, és az élelmiszeriparban való sikerhez szükséges szenvedélyre és kitartásra összpontosít. Egyes vélemények szerint azonban a könyv nem elég mélyreható az üzleti kudarcok terén, és átfogó stratégiák helyett inkább anekdotikus tanácsokat kínál.

Gyors tempójú és szórakoztató olvasmány.

Inspiráló történetek a kihívásokat leküzdő élelmiszeripari vállalkozókról.

(73 olvasói vélemény alapján)

Könyv tartalma:

Történetek és tanácsok, hogyan csinálj üzletet a szeretett ételekből.

Szenvedélyesen szereted az ízletes ételeket, és szeretnél belőlük saját vállalkozást létrehozni, de fogalmad sincs, hol kezdj hozzá? A Cooking Up a Business című könyv nélkülözhetetlen olvasmány a feltörekvő vállalkozók számára, és egy valós, személyes és közeli ízelítőt ad az izgalmas útról. A Popchips, Vosges Haut-Chocolat, Hint Water, Mary's Gone Crackers, Love Grown Foods, Kopali Organics, Tasty, Evol, Justin's Nut Butters, Cameron Hughes Wine és mások országosan ismert élelmiszeripari vállalkozóival készített profilokon és interjúkon keresztül olyan alkalmazható, gyakorlatias útmutatásokat kaphat, amelyek megtanítják, hogyan lehet ma sikeres:

- Hogyan hozzunk létre egy országos márkát - kapcsolatok és tapasztalat nélkül.

- A titok, hogyan lehet találkozókat szervezni az élelmiszerboltok vásárlóival.

- Az első számú dolog, amit az élelmiszerbiztonsági előírásokról tudnod kell.

- Miért segíthet egy alulról jövő költségvetés a sikerben.

- Konkrét tanácsok gluténmentes, bio-, bor- és italgyártó cégeknek.

- Amit minden vállalkozó szeretne, ha valaki már az elején elmondott volna neki - Miért mindig jó ötlet azt csinálni, amit szeretsz.