Értékelés:

A könyv olyan vegán recepteket mutat be, amelyek különösen alkalmasak a nem vegánok és azok számára, akik növényi alapú ételeket szeretnének beépíteni étrendjükbe. Bár ízletes és könnyen elkészíthető recepteket kínál, egyes felhasználók hátrányának tartják a nagyszámú hozzávaló szükségességét és a konkrét ízesítési útmutatás hiányát.
Előnyök:A könyv kiválóan alkalmas arra, hogy a nem-vegánokat megismertesse a vegán ételekkel, ízletes recepteket kínál, amelyek viszonylag könnyen elkészíthetők, és szilárd húsalternatív alaprecepteket kínál.
Hátrányok:Sok recept sok hozzávalót igényel, nem ad konkrét fűszerezési útmutatást a húsízek utánzásához, és egyes felhasználók úgy érzik, hogy nem éri meg a pénzt.
(7 olvasói vélemény alapján)
Cravings Made Vegan: 50 Plant-Based Recipes for Your Comfort Food Favorites
Bianca és Sascha, bloggerek és foodie házaspár, úgy vélik, hogy minden ok, ami a vegán életmód bevezetésére szól, egy nagyszerű ok, és az állati termékek fogyasztásának abbahagyása életed egyik legjobb döntése lesz. Have your cake and veganize it too
A vegánok még mindig imádják a reggeli szendvicseket. És a popcornos csirkét. És a sajtos makarónit. És az összes többi vigasztaló, finom ételt, amin felnőttünk. Ne aggódj, ezek a sóvárgások teljesen normálisak és minden vegán életének részei. A Cravings Made Vegan növényi alapú forrásokat és útmutatókat kínál minden húsevő, sajtimádó és tejivó számára, amit egy egyedülálló, ötven részletes receptgyűjtemény követ, hogy meglepően finom alternatívákat alkothassunk mindazokra a nem vegán ételekre, amelyeket még mindig kedvelünk.
A receptek között olvasztott sajtos szendvicsek, kiadós kolbászok, sült mandulás feta és egy gőzölgő forró csokis karamellás puding is szerepel, amely elfeledteti veled a vegánság előtti életedet. Bianca és Sascha egyszerű vegán cserealternatívákat kínálnak az összes kedvenc hús- és tejtermékre, és választ adnak minden vegán legtöbbször feltett kérdésére: hogyan lehet az ételek íze és kinézete olyan, mintha tojás lenne bennük, hogyan lehet a tofu nem unalmas, és hogyan lehet kielégíteni a szalonna utáni vágyat.