Crazy Good Vegan: Egyszerű, takarékos receptek az ízgazdag otthoni főzéshez

Olvasói vélemények

A szakácskönyv elsöprően pozitív kritikákat kapott a könnyű használhatósága, a gyors és ízletes receptek és a vonzó látvány miatt. Sok felhasználó értékeli, hogy a receptek egyszerűek, mégis ízletesek, így ideális a tapasztalt és kezdő szakácsok számára egyaránt. Néhány véleményező azonban csalódottságának adott hangot a szerző Instagram-fiókján található egyedi receptek hiánya miatt, ami miatt a könyvet kissé alapnak érezték.

Könnyen követhető receptek, gyors elkészítési idő (kb. 30 perc), tetszetős ételfotók, egyszerű alapanyagok, nagyszerű ízvilág, változatosság a vegán konyhában, kezdőknek is alkalmas, és sok egyedi és ízletes ötlet.

Néhány felhasználó összetettebb vagy egyedibb recepteket várt, hasonlóan a szerző Instagramján található receptekhez; néhányan túl egyszerűnek vagy már ismerősnek találták a recepteket.

(21 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Crazy Good Vegan: Simple, Frugal Recipes for Flavor-Packed Home Cooking

Könyv tartalma:

Egyszerű módszerek, erőteljes íz

Csomagolj egy nagy adag ízt a hétköznap esti ételeidbe Lloyd Rose-zal, a Plantcrazii alapítójával. Ez a 60 növényi alapú recept bebizonyítja, hogy egyszerű technikákkal és minimális hozzávalókkal is lehet otthon elképesztően finom ételeket főzni. Ráadásul Lloyd az egyszerűségre helyezi a hangsúlyt, ami azt jelenti, hogy a bevásárlások olcsóbbak, az előkészítési idő rövidebb, a konyhai takarítás pedig könnyebb lesz. Lloyd legjobb vegán receptjeinek gyűjteménye a gyors vacsoráktól kezdve a laza hétvégi villásreggeliken át a barátokkal megosztható rágcsálnivalókig gyorsan az Ön rendelkezésére áll majd, ha valami finomra vágyik, mindenféle felhajtás nélkül.

A BENNE VÁRAKOZÓ RECEPTEK A KÖVETKEZŐK:

- Füstölt paprikás makaróni és sajt.

- Chilis-fokhagymás serpenyőben sült gomba.

- Fettuccini fekete borsos mártásban.

- Narancsos csirke.

- Bazsalikomos sült rizs.

- Füstölt sárgarépa lox bagelben.

- Nachos csípős sajtmártással.

- Kétszintes pizza pita.

- Banános fánkok.

- Barna cukros kókuszos mangósorbet.

Akár egy veterán vegán vagy, aki szeretné feldobni a dolgokat, akár egy otthoni szakács, aki éhes néhány ízgazdag, mégis könnyen elkészíthető ételre, garantáltan bele fogsz szeretni ezekbe a finom receptekbe.