Értékelés:
A szakácskönyv számos, könnyen követhető, komfortos ételreceptet kínál, amelyek minden szintű szakács számára vonzóak, bár a kötetben megtalálható a laza és néha profán hangnem, amely nem biztos, hogy mindenki számára megfelelő. Egyes felhasználók a formátumot és az összetevőket elérhetőnek találják, míg mások a nem egyértelmű utasítások és az alaposság hiánya miatt kritizálják.
Előnyök:⬤ Könnyen követhető receptek, amelyek felhasználóbarátok és minden képzettségi szint számára alkalmasak.
⬤ Magával ragadó fényképek, amelyek fokozzák a főzés élményét.
⬤ Kényelmi ételek, amelyek vonzóak és kielégítőek.
⬤ Egyszerű összetevők, amelyek megtalálhatók a szokásos élelmiszerboltokban.
⬤ Jó a mindennapi főzéshez, bonyolult technikák nélkül.
⬤ Néhány receptből hiányzik a világosság és a részletesség, ami zavart okoz.
⬤ A káromkodások véletlenszerű használata nem biztos, hogy megfelelő ajándékozásra vagy bizonyos közönséggel való megosztásra.
⬤ Néhány felhasználó úgy érzi, hogy a könyv rosszul szerkesztett, és nem nyújt elegendő útmutatást.
⬤ Vegyes érzések a személyes történetek és a receptek tartalma között.
(52 olvasói vélemény alapján)
Trap Kitchen
Egy vicces, tiszteletlen szakácskönyv a nem szokványos otthoni szakácsoknak, akik fel akarják dobni a konyhájukat - több mint 30 soul food receptet tartalmaz, amelyeket Compton ízei ihlettek.
Ismerje meg Spank-et és News-t - a séfeket a kultikus Los Angeles-i étterem mögött - ebben a "részben receptgyűjteményben, részben önéletrajzban", amely "részletesen bemutatja a duó felemelkedését a bandák életétől a Snoop Dogg és Kendrick Lamar főzéséig" ( Time Out ).
Amikor Los Angeles legelvetemültebb rivális bandáinak két egykori tagja úgy döntött, hogy egy sütő alatt egyesül, nem is sejtették, hogy egy birodalmat fognak létrehozni. A Trap Kitchen bepillantást nyújt azokba az ételekbe, amelyek mára híressé váltak L. A. utcáin, köszönhetően a pop-up éttermek sorozatának, amelyek továbbra is virágoznak a környéken. Hírességek és lakosok egyaránt özönlenek a helyszínekre, hogy lélekkel teli ételeket fogyasszanak - de ez több ennél.
Miután barátokat és családtagokat veszítettek el erőszak miatt, megtudjuk, hogy a Trap Kitchen mögött álló ötletgazdák hogyan igyekeztek megváltoztatni az utat, amelyen jártak, a főzést használva hajtóerőként. Míg más szakácskönyvek valóságtartalmukban büszkélkedhetnek egyfajta nagyvárosias-csavaros vonzerővel, ez a szakácskönyv belemerül azokba a történetekbe is, hogy miért kezdtek el egyáltalán foglalkozni a főzéssel.
A könyvben több mint 30 szórakoztató és ízletes receptet is talál, amelyek az étterem híres vendégkörét is megörvendeztették, mint például:
- Trap Mac.
- Bacon and Young Cheesy.
- Túl sok szószos BBQ csirke.
- Csirke és gofri.
- Tenger gyümölcsei Gumbo.
- Skrrrrrt Steak.
- All In My Grill Salmon.
- Young Chops on the Heat.
A Trap Kitchen egyszerre szívhez szóló és gyomorforgató élmény, hogy megtudjuk, hogyan változtatta meg két férfi a csillagokat azzal, hogy békét és jó ételeket keresett magának és közösségének.
