Cukor + fűszeres sütik: Kreatív receptek otthoni sütéshez

Olvasói vélemények

A könyv elsöprően pozitív kritikákat kapott kreatív és ízletes sütireceptjei miatt, így a sütik szerelmeseinek kötelező darabja. A kritikusok nagyra értékelik az összetevők és fűszerek egyedi kombinációit, a világos utasításokat és a receptek sokféleségét.

⬤ Egyedi és izgalmas süteményreceptek, amelyek túlmutatnak a szokásos lehetőségeken.
⬤ A fűszerek és ízek erőteljes használata, így a sütik tele vannak aromával és ízzel.
⬤ Világos és könnyen követhető receptutasítások.
⬤ Főzési tippeket tartalmaz, néhány recept gyorsan elkészíthető.
⬤ A tészta rugalmasan lefagyasztható későbbi felhasználásra.
⬤ Vizuálisan lenyűgöző megjelenés.

Néhány olvasó hiányolhatja a hagyományos süteményrecepteket, mivel a könyv a kreatív variációkra összpontosít. Nincs különösebb hátránya, de az egyedi alapanyagokra való hagyatkozás kihívást jelenthet néhány sütő számára.

(4 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Sugar + Spice Cookies: Creative Recipes for Home Baking

Könyv tartalma:

Egyszerű sütik tele ízekkel

Kényeztesse a süteménysütés iránti szeretetét 60 friss és kreatív recepttel. Megan Neveu süteményszakértő a hétköznapit rendkívülivé változtatja aromás fűszernövényekkel, mint a rozmaring és a kakukkfű, édes fűszerekkel, mint a fahéj és a kardamom, és élénk gyümölcsökkel, mint a narancs, a citrom és az áfonya - mesterien párosítva, hogy gyönyörűen kiegyensúlyozott ízeket hozzon létre. Minden egyes falat felgyújtja az ízlelőbimbókat, és napokig süteményekről fog álmodozni. Ráadásul már a sütemények készítése is abszolút élvezetet nyújt az érzékeknek, amikor beszívja az apróra vágott friss rozmaring, a pörkölt csokoládé vagy a citrusfélék héjának illatát. Kiemelt sütemények:

Almafűszeres fahéjas tekercses sütik.

Citromos-kakukkfűs sütiszeletek.

Nutellával(R)-töltött csokoládés cukros sütik.

Málna-kardamomos sütik.

Tökkel fűszerezett csokoládés csipetkék.

Vérnarancsos rozmaringos sütik.

PB és J ujjlenyomatok.

Mézeskalács süti szelet.

Juharszirupos tejfölös sütik.

Bourbon-karamellás csokis sütik

Sütik, kekszek, rudak, brookie-k, sőt még whoopie pite is - a lehetőségek végtelenek ezekkel a fantáziadús és bájos édességekkel. Az új kedvenc sütije várja benne, úgyhogy vegye elő a mixert, hogy megtalálja a sütési boldogságot!