Értékelés:
A könyv átfogó áttekintést nyújt a glikonutriensekről és azok egészségre gyakorolt előnyeiről, tudományos tanulmányokat idéz, és gyakorlati tanácsokat ad az étrendbe való beépítéshez. Míg sok kritikus dicséri a hozzáférhetőséget, az alapos kutatást és a glikonutriensek fontosságát a gyógyulásban, egyesek szerint a szöveg túlságosan klinikai, vagy tele van összefüggéstelen anekdotikus tartalommal.
Előnyök:⬤ Tudományos tanulmányokat idéz
⬤ laikusok számára is hozzáférhető
⬤ terjedelmes irodalomjegyzék
⬤ gyakorlati étrendi tippeket kínál
⬤ jól kutatott információk a glikonutriensekről
⬤ értékes meglátásokat nyújt az egészség javításához
⬤ általában informatívnak és tanulságosnak tartják.
⬤ Egyesek szerint túlságosan klinikai és nehezen érthető
⬤ a glikonutriensekhez nem kapcsolódó anekdotikus információkat tartalmaz
⬤ egyes fejezetek olyan nyilatkozatokat tartalmaznak, amelyek zavaróak lehetnek
⬤ hiányoznak az élelmiszerforrásokra és a glikonutriensek konkrét mennyiségeire vonatkozó részletek.
(58 olvasói vélemény alapján)
Sugars That Heal: The New Healing Science of Glyconutrients
„Cukrok, amelyek gyógyítanak” - ez ellentmondásosan hangzik, de ez a kulcs a közelmúlt orvostudományának egyik legfontosabb áttöréséhez. Mindannyiunkat bombáznak a túl sok cukor fogyasztásának ártalmairól szóló figyelmeztetésekkel. Valójában azonban ahhoz, hogy szervezetünk megfelelően működjön, nyolc alapvető cukor kis mennyiségére van szükségünk, amelyek közül csak kettő - a glükóz és a galaktóz - található meg általában a korlátozott, túlságosan feldolgozott étrendünkben. Ha mind a nyolc cukor rendelkezésre áll, az egészségügyi előnyök lélegzetelállítóak lehetnek: Az egyén visszanyeri a betegségekkel szembeni harci képességét, újra aktiválódik az immunrendszere, és képes elhárítani a fertőzéseket. A glikonutriensek gyorsan fejlődő tudományának élvonalbeli kutatásain alapuló Sugars That Heal az egészség és a betegségmegelőzés izgalmas új megközelítése.
Ahogy Emil Mondoa orvos és tudományos kutató elmagyarázza, ez a nyolc alapvető cukor, az úgynevezett szacharidok képezik a többsejtű intelligencia alapját - a sejtek azon képességét, hogy kommunikáljanak, összetartsanak és együttműködjenek, hogy megőrizzék egészségünket és egyensúlyunkat. Ezeknek a cukroknak - vagy hiányuknak - még a legkisebb mennyisége is mélyreható hatásokkal jár. A világ vezető intézeteiben végzett vizsgálatok során a szacharidokról bebizonyosodott, hogy csökkentik a koleszterinszintet, növelik a sovány izomtömeget, csökkentik a testzsírt, gyorsítják a sebgyógyulást, enyhítik az allergia tüneteit, és csillapítják az olyan autoimmun betegségeket, mint az ízületi gyulladás, a pikkelysömör és a cukorbetegség. A bakteriális fertőzések, beleértve a kisgyermekeket sújtó visszatérő fülgyulladásokat is, gyakran figyelemre méltóan reagálnak a szacharidokra, akárcsak számos vírus - a náthától az influenzáig, a herpesztől a HIV-ig. A krónikus fáradtság szindróma, a fibromyalgia és az Öbölháború szindróma legyengítő tünetei gyakran enyhülnek a szacharidok hozzáadása után. A rákos betegek esetében pedig a szacharidok enyhítik a sugárzás és a kemoterápia toxikus hatásait, miközben fokozzák a rákölő hatásukat, ami meghosszabbítja a túlélést és javítja az életminőséget.
A Sugars That Heal egy forradalmian új egészségügyi tervet kínál, amely a glikonutriensek - a szacharidokat tartalmazó élelmiszerek - tudományán alapul. Megbízható útmutatást ad mind a nyolc szacharid étrendbe való kényelmes beviteléhez étrend-kiegészítők és könnyen hozzáférhető élelmiszerek révén, valamint részletes tájékoztatást ad a helyes adagolásról. A fejezetek foglalkoznak a rákban, szívbetegségben, asztmában és neurológiai rendellenességekben szenvedők speciális táplálkozási igényeivel, valamint a glikonutriensek depresszió, elhízás és ADHD kezelésére szolgáló módszerekkel is.
Minél többet tudnak meg az orvosok a glikonutriensekről, annál jobban lelkesednek azok hosszú távú, alapvető egészségügyi előnyeiért. Most, ezzel az új könyvvel a glikonutriensek tanulmányozásának áttörései mindenki számára elérhetővé válnak. Akár a betegségek megelőzése, akár a hosszabb és jobb élet, akár egy olyan súlyos betegség kezelése a cél, amely eddig elkerülte a hagyományos orvoslás figyelmét, a Sugars That Heal az Ön alapvető útmutatója a teljes egészséghez.
A keményfedeles kiadásból.