Cult Sando: A népszerű japán szendvics klasszikus és modern receptjei

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 11 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Cult Sando: Classic and Modern Recipes for the Popular Japanese Sandwich

Könyv tartalma:

A Cult Sando 30 receptet mutat be a látványos japán szendvicshez. A „Sando” olyan szendvicsek, amelyek - a tipikus japán kreativitás jegyében - átalakultak.

Enyhén édes, párnás tejes kenyerükkel és kalandos töltelékükkel új magasságokba emelik a szerény szendvicset. Jimmy Callaway a „szando” minden formáját felfedezi, a klasszikus tonkatsu szandótól a padlizsános változatig.

Olyan édes finomságok is szerepelnek a könyvben, mint az epres sando és a karamellkrémes sando. A Cult Sando-ban a nap bármely szakában tökéletes szendvicset találunk.