Daisy Cakes Bakes: Keepsake Receptes for Southern Layer Cakes, Pies, Cookies, and More: A Baking Book

Olvasói vélemények

A könyv egy gyönyörűen megtervezett desszertreceptgyűjtemény, amelyet a nagyszerű fényképek, a szerző személyes anekdotái és a könnyen követhető utasítások miatt értékelnek. Kezdő és tapasztaltabb pékek számára egyaránt alkalmas, és a süteményeken túl is sokféle receptet tartalmaz. A receptek pontosságával és hitelességével kapcsolatban azonban vannak aggályok, különösen egy bizonyos recept esetében, amely csalódást okozott az egyik kritikusnak.

Gyönyörű bemutatás, nagyszerű fényképek, személyes történetek, könnyen követhető receptek, változatos desszertek, minden tudásszintnek megfelelő, ideális ajándéknak, sok kedvező tapasztalat az olvasóktól.

Aggályok a receptek hitelességével és pontosságával kapcsolatban, konkrétan egy kritikus eltéréseket észlelt egy sárgarépatorta-receptben. Néhányan úgy érzik, hogy a könyv túlárazott a süteményekhez képest.

(59 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Daisy Cakes Bakes: Keepsake Recipes for Southern Layer Cakes, Pies, Cookies, and More: A Baking Book

Könyv tartalma:

Egy gyönyörű sütés szakácskönyv 100 recept a finom süteményekhez, amelyek a Daisy Cakes-t az ABC Shark Tank hatalmas sikertörténetévé tették, valamint sütemények, piték, sütemények és még sok más - 60 fotóval, amelyek nosztalgiát ébresztenek a saját családi receptek elkészítéséhez. A sütőben sülő sütemény illata, a szépen és könnyedén felvert cukormáz szép fénye vagy a süteménytészta hozzávalóinak mérésével és összekeverésével járó dicsőséges rendetlenség olyan emlékek, amelyeket sok otthoni sütő féltve őrzött.

Kim Nelson úgy nőtt fel, hogy édesanyja, nagymamái és nagynénjei mellett tanulta meg a családi receptek elkészítését. Ebből az időtöltésből alakult ki Kim szeretett cége, a Daisy Cakes, amely ízletes déli réteges süteményeket szállít emlékbe való dobozokban az egész Egyesült Államokba.

A Daisy Cakes Bakes megosztja ezeket a családi süteményrecepteket, valamint sütemények, szeletek, sütemények, torták, fagylaltok és még sok más receptet. Az ízek gazdagok, de sosem túlzóak, a receptek tömegeket vonzóak és egyszerűen elkészíthetők, Kim magával ragadó történetei pedig mindenkit arra inspirálnak, hogy saját sütési hagyományokat indítson el.