Dán érintések: Receptek és elmélkedések

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Danish Touches: Recipes and Reflections

Könyv tartalma:

Julie Jensen McDonald beszél a dán felnövésről, Dánia rövid történelméről, a királyi családról, az észak csábításáról, az Amerikába való bevándorlásról, a gyakori dán nevekről, az Amerikai Dán Múzeumról, egy örökségtúráról (Elk Horn és Kimballtown, Iowa), a Grand View Egyetemről, a régi világ Wisconsinról, az erdei tóról, Danebod, Solvang, Kalifornia, A boldog és szent dánok, dán kézimunka, Dagmar királynő legendája, Grönland, a távoli Feröer-szigetek, a Virgin-szigetek, látogatás Dániában, Legoland, trollok, nyaralás Dániában, porcelán, mesebeli élet, a Kis hableány története, Out of Africa: A bárónő, Out of Isaac Dinesen, Shakespeare, a dán balett, a karácsony, a dán néptánc, a hagyományőrző fesztiválok és jelmezek, a Dagmar-kereszt, az ételek, a dicsőséges ételek és sok dán recept.