Értékelés:
A könyv keményfedelűként vonzónak tűnik, de nem nyújt pontos és gyakorlatias kávékészítési információkat. Egyes tartalmak inkább tűnhetnek könnyed olvasmánynak vagy figyelemelterelésnek, mint átfogó útmutatónak.
Előnyök:Vizuálisan tetszetős keményfedeles könyv; élvezetes témákat mutathat be a kávéval kapcsolatban.
Hátrányok:⬤ Pontatlan információk a kávéfőzőkkel és a karbantartással kapcsolatban
⬤ hiányoznak a fontos modellekkel kapcsolatos részletek és gyakorlati tanácsok
⬤ felszínes lehet, mint egy magazincikk.
(2 olvasói vélemény alapján)
But First, Coffee: A Guide to Brewing from the Kitchen to the Bar
Minden, amit a kávé otthoni elkészítéséről, használatáról és élvezetéről tudni kell, több mint 40 recepttel, a reggeli csészétől a kávéval fűszerezett esti italig.
A Sprudge, a világ legnépszerűbb kávés honlapjának társalapítóitól származó szórakoztató és informatív könyv bemutatja az olvasóknak, hogy milyen sokféleképpen élvezhetik a kávét otthon, a részletes útmutatástól kezdve az olyan asztali kávéfőző módszerekről, mint a Chemex, az AeroPress és a francia presszó, egészen a kávét koktélok, turmixok, lebegők, sőt még fűszeres dörzsölések összetevőjeként is használó receptekig. Akár automata kávéfőzőt használ, akár díszes La Marzocco eszpresszógépet, ez a könyv olyan receptekkel bővíti a kávékészítéssel kapcsolatos ismereteit, mint a Caffe con Panna (egy adag eszpresszó tejszínhabbal körítve), az Affogato (eszpresszó fagylaltra öntve), a kávé-csokoládé szirup és a klasszikus Espresso Martini.
A könyv tippeket és útmutatást is tartalmaz a megfelelő otthoni kávéélmény megteremtéséhez szükséges felszereléssel kapcsolatban; szakértői útmutatást több mint kéttucatnyi kávé- és eszpresszófőzési módszerhez, valamint fejezeteket arról, hogyan hozzon létre bögregyűjteményt, és hogyan találja meg a piacon kapható legjobb kávébabokat.
