
Decadent Desserts: ...have your cake and coffee too!
"A Decadent Desserts azután jött létre, hogy egy barátom megkért, hogy vegyem át az általa tartott főzőtanfolyamot.
Miután sokat gondolkodtam rajta, úgy döntöttem, hogy létrehozok egy olyan órát, amely a két kedvenc dolgomat ötvözi: a kávét és a desszertet! Azt akartam megtanítani az osztályomnak, hogyan lehet a kávéban rejlő ízeket a desszertek ízeivel párosítani. Néhány év tanítás után a tanítványaimtól kapott sok kérdésből egy kézikönyvet készítettem.
Később a kézikönyvből ezt a szakácskönyvet alakítottam ki, hogy másoknak is segítsek a saját Decadent Desserts rendezvényeik megszervezésében. "