Dekadens gyümölcsös desszertek: Friss és inspiráló finomságok az érzékek izgalmára

Olvasói vélemények

Jackie Bruchez szakácskönyve gyümölcsalapú desszertreceptek széles választékát kínálja, amelyek vizuálisan vonzóak és általában könnyen követhetők. Számos kritika dicséri a világos utasításokat és a gyönyörű fényképeket, így a könyv mind a főző-, mind a dohányzóasztalra kitett asztalok kellemes kiegészítője. Néhány kritikus azonban megjegyezte, hogy egyes receptek nem a vártaknak megfelelően sikerültek, különösen az állag vagy az állag tekintetében. Kritika érte a bogyós és csonthéjas gyümölcsös receptek túlsúlyát, valamint a hiányzó előkészítési és főzési időket is.

Világos és könnyen követhető utasítások.

Gyönyörű, ínycsiklandozó színes fényképek minden egyes recepthez.

(18 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Decadent Fruit Desserts: Fresh and Inspiring Treats to Excite Your Senses

Könyv tartalma:

Ezekben az egyszerű, mégis finom finomságokban a gyümölcs a főszereplő, csökkentve a cukor mennyiségét és a teljes gyümölcs felhasználásával (a gyökértől a szárig tartó trend) a hulladék minimalizálása és a maximális tápérték elérése érdekében. Élvezze a természetes módon édesített, kevésbé feldolgozott desszerteket a Decadent Fruit Desserts segítségével.

Az ízek széles választékát felvonultató desszertek bármilyen alkalomra elég egyszerűek, de lenyűgözik a családot és a barátokat. Jackie Bruchez időtlen desszerteket vesz elő, és kiemeli a gyümölcsöt, mint ízletes módot, hogy ízeket és természetes színeket adjon hozzá.

A mousse vibráló és frissítő lesz egy mangó infúzióval, vagy készítsen hagyományos panna cottát, de egy egyedi gránátalmás csavarral. A klasszikus sütemények és cupcake-ek, például a Banana Foster-torta és a narancsos áfonyás cupcake mellett mindenki számára talál gyümölcsös desszertet.