Értékelés:
Molly Wizenberg Delancey című memoárja egy étterem megnyitásával és a személyes kapcsolatokkal kapcsolatos kihívásokról és tapasztalatokról szól. A könyvet a szerző magával ragadó írói stílusa és az őszinteség miatt, amellyel a szerző elmeséli az útját, de kritikák érik, mivel nem rendelkezik az előző művéhez, az Egy házi élethez hasonló érzelmi mélységgel.
Előnyök:A könyv szépen megírt és könnyen olvasható, tele van melegséggel és humorral. Az olvasók értékelik Wizenberg magával ragadó történetmesélését és személyes meglátásait a kapcsolatokról és az éttermi szakmáról. A mellékelt recepteket kellemes kiegészítésként jegyzik meg, és sok olvasó érdekesnek és átélhetőnek találta az elbeszélést, különösen azok számára, akik az élelmiszeriparban dolgoznak, vagy rajongói a blogjának, az Orangette-nek.
Hátrányok:A kritikusok úgy érzik, hogy a könyvből hiányzik az érzelmi mélység és a szív Wizenberg korábbi műveihez képest. Néhányan úgy találták, hogy kevésbé személyes, és inkább magára az étteremre, mint a házaspár személyes életére összpontosít. Emellett panaszkodtak a receptek korlátozott számára és arra is, hogy az elbeszélés néha összefüggéstelennek tűnt, ami egyes olvasók számára kevésbé emlékezetessé tette a könyvet.
(202 olvasói vélemény alapján)
Delancey: A Man, a Woman, a Restaurant, a Marriage
A New York Times bestsellere az A Homemade Life és az Orangette blog szerzőjétől, aki új férjével közösen nyit éttermet: „Érezni fogod a melegséget ebből a pizzasütőből... vidáman őszinte... meleg és befogadó, akárcsak a főztje” ( USA TODAY ).
Amikor Molly Wizenberg hozzáment Brandon Pettithez, a férfi képzett zeneszerző volt, akinek volt egy maréknyi rendhagyó érdeklődési köre: eszpresszógépek, fahajók, hegedűépítés és fagylaltkészítés. Így amikor Brandon elhatározta, hogy pizzázót nyit, Molly támogatta - nem azért, mert azt akarta, hogy belevágjon, hanem mert az ötlet annyira erőltetett volt, hogy nem hitte, hogy a férfi belevág. Mielőtt észbe kapott volna, már alá is írta a helyiség bérleti szerződését. Az étterem, a Delancey, valósággá vált, és Molly minden feltételezése a házasságáról meg fog változni.
Együtt építették fel a Delancey-t: kibelezték és felújították a helyiséget egy összedobott költségvetésből, étlapot dolgoztak ki, személyzetet vettek fel, és átmentek az ellenőrzéseken. A Delancey sikeres lett, és Molly megpróbálta meggyőzni magát, hogy boldog az új életükben, mígnem - az étterem konyhájának hőségében és nyomása alatt - rájött, hogy nem volt őszinte sem magához, sem Brandonhoz.
Molly hangulatos fotóival és húsz új recepttel, amelyek olyan egyszerű, finom ételeket tartalmaznak, amilyeneket a séfek otthon esznek, a Delancey azt a bensőséges területet tárja fel, ahol az étel és az élet találkozik. Ez a megható és őszinte beszámoló két emberről, akik megtanulják, hogyan kell engedni és elengedni, hogy együtt fejlődhessenek, „egy vágykeltő memoár, amely részben szerelmi történet, részben éttermi történet. Ínycsiklandó” ( People ).
© Book1 Group - minden jog fenntartva.
Az oldal tartalma sem részben, sem egészben nem másolható és nem használható fel a tulajdonos írásos engedélye nélkül.
Utolsó módosítás időpontja: 2024.11.13 21:05 (GMT)