Delicious AF Vegan: 100 egyszerű recept a vadítóan ízletes növényi alapú kényelmi ételekhez

Olvasói vélemények

A könyv vegyes kritikákat kapott, sok felhasználó dicsérte az ízletes recepteket és a gyönyörű megjelenítést, míg néhányan csalódottságuknak adtak hangot a tartalom minőségével és hasznosságával kapcsolatban.

Sok véleményezőnek tetszettek a receptek, különösen a kókuszos currys karfiol és a bivalyos csirkés szendvics. A szakácskönyvet dicsérik, mert a vegánok és a nem vegánok számára egyaránt vonzó, mivel jó keveréke egyedi recepteknek, könnyen követhető utasításoknak és gyönyörű fényképeknek. Nagyszerű forrásnak tartják azok számára, akik több növényi alapú ételt szeretnének beépíteni az étrendjükbe.

Néhány felhasználó kevésbé találta hasznosnak a szakácskönyvet, ha már tapasztalt szakácsok, mivel egyértelműnek vagy kevés mélységűnek jellemezték. Néhány vélemény csalódást jelzett a receptek és a bemutatás minőségével kapcsolatban, úgy érezték, hogy nem felel meg az elvárásaiknak.

(9 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Delicious AF Vegan: 100 Simple Recipes for Wildly Flavorful Plant-Based Comfort Foods

Könyv tartalma:

Ebben a várva várt, eddig közel 20 ezer példányban elkelt Southern Vegan folytatásában Lauren Boehme azt adja az embereknek, amit akarnak: halomszámra adagolja a kiadós, ínycsiklandó növényi ételeket. Ismét bebizonyítja, hogy a vegánság nem jelenti azt, hogy a kényelmi ételek nem jöhetnek szóba, mivel megmutatja az otthoni szakácsoknak, hogyan csalogathatják ki a maximális ízt a növényi alapanyagokból.

Szóval ragadjon kötényt, és készüljön fel arra, hogy nagy fazekakat készít a legjobb kényelmi ételekből! Klasszikusan képzett cukrászként és a Rabbit and Wolves blog létrehozójaként Lauren tudja, hogyan lehet bármelyik ízlést kielégíteni a nap bármely szakában. A kiadós Ranchero reggeli taquitótól a vacsora utáni epres-bazsalikomos süteményig minden elképzelhető kerül az asztalra. Egy elfoglalt hétköznap este készítsd el a ropogós hagymás-fokhagymás-csilis-olajos Udon tésztát, vagy időzz el a ciderben párolt sült csülökön egy hűvös vasárnap este.

Mit szólnál néhány sörös pácban sült gombás Po' Boyshoz tormás remouláddal vacsorára, majd Guava Cream Cheeze Cupcake-hez desszertnek? Lauren megtanít arra, hogyan élvezheted, ízlelheted és élvezheted a vegán ételeket, függetlenül attól, hogy tömegre főzöl, vagy magadnak készítesz egy hangulatos vacsorát. Ennek a forradalmi gyűjteménynek minden receptje olyan, mint egy meleg ölelés.