Délkeleti gyűjtögetés: 120 vad és ízletes ehető növény az angyalgyökerektől a vadszilváig

Értékelés:   (4.7 az 5-ből)

Délkeleti gyűjtögetés: 120 vad és ízletes ehető növény az angyalgyökerektől a vadszilváig (Chris Bennett)

Olvasói vélemények

Összegzés:

A könyvet sok felhasználó kedvezően fogadja informatív tartalma és az USA délkeleti részén található ehető növényekre vonatkozó helyi információk miatt. Kiváló minőségű képekkel és világos leírásokkal rendelkezik, így jó eszköz a kezdő és a tapasztalt gyűjtögetők számára egyaránt. Egyes kritikusok azonban kritizálják a szervezést, egyes fényképek minőségét és a tárgyalt növények korlátozott számát. Mások megemlítik, hogy további források nélkül nem biztos, hogy elegendő lesz komolyabb azonosítási célokra.

Előnyök:

Informatív, kiváló képekkel
az adott régióra szabott
szezonális felsorolást tartalmaz
biztonsági figyelmeztetéseket és főzési javaslatokat ad
jó referencia kézikönyv a gyűjtögetéshez
kiváló minőségű képanyag és részletes leírás.

Hátrányok:

Néhány fotó gyenge minőségű és nem segít az azonosításban
jobb szervezést igényel
nem terjed ki néhány fontos helyi növényre
egyes felhasználók úgy érzik, hogy önmagában nem megbízható a növények azonosításához
a szöveg átdolgozása javíthatna az érthetőségen.

(120 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Southeast Foraging: 120 Wild and Flavorful Edibles from Angelica to Wild Plums

Könyv tartalma:

"Ez a végső útmutató, és Chris a déli gyűjtögetés vitathatatlan nehézsúlyú bajnoka.

" - Sean Brock, a Heritage szerzője és a McCradys, a Minero és a Husk séfje A délkeleti régió valóságos lakomát kínál a gyűjtögetőknek, és Chris Bennett megbízható vezetőjével megtanulhatja, hogyan találja meg és azonosíthatja a vadon termő növények bőséges és ízletes kínálatát. A Southeast Foraging című könyvben található növényprofilok világos, színes fényképeket, azonosítási tippeket, útmutatást az etikus szüreteléshez, valamint étkezési és tartósítási javaslatokat tartalmaznak.

Egy praktikus szezonális tervező részletezi, hogy mely növények állnak rendelkezésre az egyes évszakokban. Az alapos, átfogó és biztonságos könyv kötelező kellék az Alabama, Arkansas, Florida, Georgia, Maryland, Kentucky, Louisiana, Mississippi, Észak-Karolina, Dél-Karolina, Tennessee, Virginia, Florida, Georgia, Maryland, Mississippi, Észak-Karolina, Tennessee és Nyugat-Virginia területén élő gyűjtögetőknek.

A könyv egyéb adatai:

ISBN:9781604694994
Szerző:
Kiadó:
Kötés:Puha kötés

Vásárlás:

Jelenleg kapható, készleten van.

A szerző további könyvei:

Sedition
"Árulónak merészelsz nevezni? Ön az, uram, aki áruló. Ön és az összes rabszolga 'barátja' nem beszél mást, mint áruló lázadást..." 1861 tavasza van, és Nathan Chambers, a...
Sedition
Breakout
"Holnap csatába vonulunk, hogy legyőzzük ellenségeinket, és berúgjuk a szabadság kapuját - vagy meghalunk a próbálkozásban. " 1861 késő tavaszán járunk, és Nathan Chambers...
Breakout
Lázadás - Insurrection
"Véresen akarom, minél véresebben, annál jobb. Tanítsátok meg ezeknek az eskütörőknek, mi történik az árulókkal és a tolvajokkal. " 1861 nyarán járunk, és...
Lázadás - Insurrection
Liber 420: Cannabis, mágikus gyógynövények és az okkultizmus - Liber 420: Cannabis, Magickal Herbs...
Bár kevéssé ismert, a kannabisz és más...
Liber 420: Cannabis, mágikus gyógynövények és az okkultizmus - Liber 420: Cannabis, Magickal Herbs and the Occult
A Stroke of Luck: Egy gyógyító utazás az agyvérzésből való felépüléshez - A Stroke of Luck: A...
A stroke, amelyre ebben a könyvben utalok, a CVA...
A Stroke of Luck: Egy gyógyító utazás az agyvérzésből való felépüléshez - A Stroke of Luck: A Healing Journey Recovering From A Stroke
Délkeleti gyűjtögetés: 120 vad és ízletes ehető növény az angyalgyökerektől a vadszilváig -...
"Ez a végső útmutató, és Chris a déli gyűjtögetés...
Délkeleti gyűjtögetés: 120 vad és ízletes ehető növény az angyalgyökerektől a vadszilváig - Southeast Foraging: 120 Wild and Flavorful Edibles from Angelica to Wild Plums
Enigma
"Hogyan nevezhetném magam jó lelkiismeretű embernek, amikor én magam sem vagyok jobb, mint egy rabszolga? " 1860 nyarán járunk, és Nathan Chambers, a hadsereg egykori kapitánya...
Enigma
Út a törés felé - Road to the Breaking
Semmi sem élte túl a „Törést” változatlan életek és vagyonok, szerelem és gyűlölet, szabadság és rabszolgaság... ​ 1860...
Út a törés felé - Road to the Breaking
Cannabis és a Soma Solution - Cannabis and the Soma Solution
Ez a tanulmány a korai szentségi italok, a Soma és a Haoma növényi eredetének azonosítására törekszik, és...
Cannabis és a Soma Solution - Cannabis and the Soma Solution
Invasion
"Azt mondják, hogy ez a valaha összegyűjtött legnagyobb hajóhad, uraim - mondta McClellan tábornok, majd elkomorult -, imádkozzunk, hogy elég legyen...". " 1862 tavaszán...
Invasion
Emancipation
"Ezt a háborút a szabadságért kell vívnunk" - mondta az elnök - "Uraim... Úgy döntöttem... Felszabadítom a rabszolgákat! " 1862 nyarán járunk, és a háború rosszul alakul...
Emancipation
Cannabis: Az ősi világ elveszett szentsége - Cannabis: Lost Sacrament of the Ancient World
Bár a mai világ nagy részén tilos, a kannabisz és az emberiség...
Cannabis: Az ősi világ elveszett szentsége - Cannabis: Lost Sacrament of the Ancient World
War
" Ki vagy te...? " Nathan hangosan tűnődött, miközben a közeledő ellenségre pillantott. Több száz mérföldön belül nem kellett volna konföderációs csapatoknak lennie. És mégis.....
War
Inferno
David Hunter vezérőrnagy rosszallóan nézett a hat uniós katona holttestére, akiket a lázadók egy kerítéshez kötöztek, majd meggyilkoltak. „Ha a poklot akarják a csapatainkra...
Inferno
Harc a családért: Az összetartozás építésének könyörtelen hajszolása - Fighting for Family: The...
Egy férj és feleség alkotta csapat a "Nem mondunk...
Harc a családért: Az összetartozás építésének könyörtelen hajszolása - Fighting for Family: The Relentless Pursuit of Building Belonging
Cannabis: Az ókori világ elveszett szentsége - Cannabis: Lost Sacrament of the Ancient...
Bár a mai világ nagy részén tilos, a kannabisz és az emberiség...
Cannabis: Az ókori világ elveszett szentsége - Cannabis: Lost Sacrament of the Ancient World

A szerző munkáit az alábbi kiadók adták ki:

© Book1 Group - minden jog fenntartva.
Az oldal tartalma sem részben, sem egészben nem másolható és nem használható fel a tulajdonos írásos engedélye nélkül.
Utolsó módosítás időpontja: 2024.11.13 21:05 (GMT)