Dirty Vegan: Egy újabb falat

Olvasói vélemények

A könyvről a felhasználók pozitív és negatív kritikákat egyaránt kaptak. Sokan dicsérik a hozzáférhetőségét, a nagyszerű recepteket és a könnyen megtalálható alapanyagokat, ami a vegán főzést élvezetessé teszi mind a vegánok, mind a nem vegánok számára. Néhány kritika azonban az elrendezéssel kapcsolatos problémákra összpontosít, beleértve a szerző túl sok fotóját és az elégtelen magas fehérjetartalmú opciókat, ami néhány felhasználó számára csalódást okoz.

Remek receptek, amelyek könnyen követhetők, hozzáférhető alapanyagok, vegánok és nem vegánok számára egyaránt alkalmasak, jól átlátható elrendezés, humoros bejegyzések az utasítások között, jó választék az étkezési lehetőségek között, és segít csökkenteni a húsfogyasztást.

Néhány felhasználó sérült példányt kapott, úgy érezte, hogy a könyvben túl sok személyes kép van a szerzőről az ételfotók helyett, hiányoznak a magas fehérjetartalmú receptek, és néhányan úgy találták, hogy az általános tartalom nem eléggé lebilincselő ahhoz, hogy kipróbálják az ételek elkészítését.

(42 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Dirty Vegan: Another Bite

Könyv tartalma:

* A VÁRVA VÁRT FOLYTATÁSA A BBC-KÖTETEKBŐL KÉSZÜLT BESTSELLER, A DIRTY VEGAN *.

A Dirty Sanchez című kultikus tévéműsor volt műsorvezetőjétől, Matt Pritchardtól érkezik a BBC vezető vegán szakácsműsorának, a Dirty Vegan-nak a kísérőkönyve.

A második évaddal a képernyőkre visszatérő Matt megmutatja, milyen egyszerű és olcsó lehet vegán élettel élni, és hogyan segíthet a helyes táplálkozással jobb teljesítményt nyújtani az élet minden területén. Fedezz fel több mint 80 vadonatúj receptet a megfelelő egészséges vegán ételekhez. Ezúttal olyan fejezetekkel, mint például: Szupergyors hétközi ételek, Kényelmi ételek, Klasszikusok és Lábas ételek (amikor szükséged van egy kis plusz energiára).

A receptek között szerepelnek:

Ropogós pekingi jackfruit palacsinta.

Gyors falafel sárgarépa salátával és harissa tahinivel.

Téli gyökér cézársaláta ropogós kapribogyóval.

Sült tálcás laksa.

Tofu Katsu Curry.

Fűszeres csokoládétorta juharral és kesudiókrémmel.

* Dicséret a Dirty Veganért *.

'Ez a könyv tele van egyszerű, finom receptekkel' - BBC Good Food.

'A Dirty Vegan kiadós, lazán bemutatott és ízekkel teli receptjei általános tetszést aratnak' - Waitrose Magazine.

'A vegán ételek messze nem unalmasak, és nem jelenti azt, hogy fel kell áldoznunk kedvenc kényeztető ételeinket. Éppen ezért mi is feldobunk néhányat a Dirty Vegan komolyan ízletes ételeiből” - Heat Magazine.