Doki, javítsa meg a tányéromat! Az orvos a konyhában(R) receptjei az egészséges étkezés átalakításához

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 16 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Doc, Fix My Plate!: The Physician In the Kitchen(R)'s Prescriptions for Your Healthy Meal Makeover

Könyv tartalma:

Dr. Monique May, az Orvos a konyhában(R) visszatér ezzel a felbecsülhetetlen értékű útmutatóval és szakácskönyvvel azok számára, akik vegán vagy növényi alapú étrendbe szeretnének belevágni. A Doki, javítsd meg a tányéromat! The Physician In The Kitchen(R)'s Prescriptions for Your Healthy Meal Makeover című könyvében Dr. Monique megtanítja azokat a lépéseket, amelyekkel „veganizálhatod” a főzésedet, kezdve a növényi alapú éléskamra feltöltésétől a minden tápanyagszükségletet kielégítő ételek elkészítéséig.

Olyan ételhackeket tanulhatsz meg, mint a bevált tej- és húspótló ételek, és hozzáférhetsz a húsmentes hamburgerek, vegánbarát tésztaételek, tej- és gluténmentes sütemények és még sok más finom receptjeihez. Útközben Dr. Monique elárulja a kihagyhatatlan konyhai eszközöket és technikákat, amelyekkel a vegán főzés gyerekjáték lesz.

Akár új a növényi alapú táplálkozás, akár azon tűnődik, hogy hogyan folytassa a vegán étrendet más táplálkozási szempontok figyelembevételével, ebben a szakácskönyvben találni fog olyan receptet vagy hacket, amely a vegán étkezést ízletesebbé és könnyebbé teszi, mint valaha.