Dolce Italia: Hiteles olasz sütés

Olvasói vélemények

A könyv könnyű és ízletes desszertrecepteket kínál, amelyek a bűntudatmentes édességeket kedvelők számára is vonzóak. Sok felhasználó azonban aggodalmát fejezi ki a karcsú kötethez képest magas ár miatt, egyesek csalódottnak érzik magukat, és jobb ár-érték arányt kívánnak.

Egyszerű receptek, finom desszertek, bűntudatmentes élvezetek.

Drága a tartalomhoz képest, karcsú kötet, néhány felhasználó úgy érezte, hogy nem érte meg az árát.

(4 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Dolce Italia: Authentic Italian Baking

Könyv tartalma:

Damiano és Massimiliano Carrara, a dél-kaliforniai Carrara Pastries tulajdonosai elviszik Önt egy ízletes utazásra, amelynek során úgy érzi majd magát, mintha a szülővárosában, az olaszországi Luccában lenne. Alapvető konyhai eszközökkel és alapanyagokkal segítenek kreatívan élvezni számos sütemény variációit, köztük a generációkon át öröklődő családi recepteket.

Akár egy alapreceptre, akár krémre vagy pudingra, akár harapható tésztára vagy fagylaltra vágysz, itt megtalálod. A képekkel teli könyv végigvezeti Önt a sütési folyamaton, és minden recept grammban vagy literben van mérve, hogy könnyebb legyen méretezni, szorozni vagy osztani.

A sütés precizitást igényel, és a szerzők szerint minden összetevőből pontosan a megfelelő mennyiségre van szükség. A Dolce Italia könnyen követhető receptjeivel demisztifikálja az ízletes desszerteket, és hozza be az ízeket az életébe.