Értékelés:
Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.
Dorset farmjai, tájai és tengerpartja Anglia valamennyi megyéje közül a legváltozatosabb receptekkel látta el a szakácsokat.
Ez a könyv a dorseti nők eredeti, részben már a 17. században vezetett dorseti receptkönyvek alapján mutatja be ezeket a recepteket, amelyeket fényképek, rajzok, festmények és hirdetések illusztrálnak.