Értékelés:

A könyv értékes, praktikus receptek gyűjteménye, amely történelmi betekintést és gyakorlati ismereteket nyújt különböző témákban, többek között gyógymódokról, gazdálkodásról és háztartási ismeretekről. Bár sokan hasznosnak és érdekesnek találják, az olvashatósággal és az elavult tanácsokkal kapcsolatban néhány probléma merül fel.
Előnyök:⬤ Praktikus és történelmi receptek átfogó gyűjteménye
⬤ jól kutatott és hatékony módszerek
⬤ széles érdeklődési körnek szól, beleértve az orvoslást, a gazdálkodást és a háztartási teendőket
⬤ a fizikai könyv gyönyörűen kivitelezett
⬤ kiváló ügyfélszolgálat.
⬤ Néhány tanács elavult vagy potenciálisan nem biztonságos
⬤ a kisebb betűméret megnehezítheti az olvasást
⬤ a Kindle kiadással kapcsolatban a rossz OCR-fordítás miatt jelentett problémákról számoltak be, ami halandzsát eredményezett.
(6 olvasói vélemény alapján)
Dr. Chase's Recipes: Or, Information for Everybody: An Invaluable Collection of about Eight Hundred Practical Recipes
A XIX. században rendkívül népszerű Dr.
Chase Receptek... című könyve több tucat kiadást ért meg, és a feltételezések szerint több mint négymillió példányban kelt el (az összes eladott példányszámot tekintve a Biblia után a második).
Ez a könyv létfontosságú hivatkozási alap volt a fiatal amerikaiak, különösen az otthonteremtők számára, akik az egészséggel, étrenddel, főzéssel, állattenyésztéssel, háztartási tanácsokkal és általános tanácsokkal kapcsolatos információkért támaszkodtak rá. Az ételek és háztartási termékek receptjeit egyaránt tartalmazó, meleg, csevegő hangnemben előadott könyv olyan átfogó információforrás volt, és még ma is az, amely megérdemli, hogy elolvassák és emlékezzenek rá.