Értékelés:
Gillian McKeith könyve az „élő” élelmiszerek fogyasztásának fontosságát hangsúlyozza, és útmutatást nyújt az egészséges táplálkozási szokásokhoz. Bár sok olvasó gyakorlatiasnak, jól rendszerezettnek és az egészségüket átalakítónak találta az információkat, aggályok merültek fel az ajánlott élelmiszerek elérhetőségével és a szerző képzettségével kapcsolatban.
Előnyök:⬤ Világos és tömör utasításokat ad az ételválasztással kapcsolatban.
⬤ Könnyen érthető és olvasmányos, lehetővé téve az olvasók számára, hogy könnyen eligazodjanak a témák között.
⬤ Sok olvasó pozitív egészségügyi változásokat tapasztalt, és értékelte a tápláló élelmiszerekre való összpontosítást.
⬤ Arra ösztönöz, hogy az ételt inkább üzemanyagnak tekintsék, mint kényelemnek, elősegítve az egészségesebb étkezési szokásokat.
⬤ Értékes meglátásokat tartalmaz az élelmiszerek kombinálásáról és az élelmiszercímkék olvasásáról.
⬤ Néhány ajánlott élelmiszer nehezen beszerezhető, különösen vidéken, ami kihívást jelenthet az olvasók számára.
⬤ A kritikusok megkérdőjelezik a szerző képzettségét és állításainak tudományos alátámasztását.
⬤ Egyesek úgy vélik, hogy a könyv nem nyújt elegendő bizonyítékot vagy érvényes kutatást bizonyos élelmiszerekkel kapcsolatos állításaihoz.
⬤ Néhány olvasó szerint az információk inkább a józan észnek, mintsem úttörőnek tűnnek.
(18 olvasói vélemény alapján)
Dr. Gillian McKeith's Living Food for Health
A nemzetközileg elismert klinikai táplálkozási szakértő, Dr.
Gillian McKeith bemutatja az olvasóknak az élő élelmiszerek, különösen a „nyers”, enzimekben gazdag élő élelmiszerek fogyasztásának számos egészségügyi előnyét. Ezek a feldolgozatlan, teljes értékű szuperélelmiszerek, csírák, magvak, magvak, tengeri zöldségek, algák és mások tele vannak létfontosságú tápanyagokkal, melyektől szervezetünk a különböző élettani funkciók ellátásához függ.
Az ebben a könyvben vázolt Élő Étel Program segítségével könnyen elkerülhetjük a feldolgozott és túlságosan megfőzött élelmiszereket, amelyek hozzájárulnak a rossz egészségi állapothoz.