Durian: a trópusi gyümölcsök királya

Értékelés:   (3.0 az 5-ből)

Durian: a trópusi gyümölcsök királya (Suranant Subhadrabandhu)

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Durian: King of Tropical Fruit

Könyv tartalma:

A duriánt széles körben termesztik a trópusi régiókban, a legnagyobb termelők Indonézia, Thaiföld, Malajzia és a Fülöp-szigetek. A fát Ausztrália északi részén, néhány dél-amerikai országban és Afrikában is termesztik.

Bár sokak számára a szaga közismerten bűzlik, íze szenvedéllyé válhat, és Délkelet-Ázsiában az egyik legnépszerűbb gyümölcs. Ez a könyv az első átfogó, tudományos kötet, amely angol nyelven jelent meg erről a "trópusi gyümölcsök királyáról".

Tájékoztatást nyújt a gyümölcs biológiájáról, szaporításáról és felhasználásáról, valamint leírást ad a termesztési gyakorlat és a gyümölcsösök kezelésének tudományos alapjairól, valamint a betakarítás utáni feldolgozásról. A könyv egyedülálló forrás lesz a kertészeti és botanikai könyvtárak, valamint a trópusi kertészetet tanulók számára világszerte.

A könyv egyéb adatai:

ISBN:9780851994963
Szerző:
Kiadó:
Nyelv:angol
Kötés:Puha kötés
A kiadás éve:2001
Oldalak száma:248

Vásárlás:

Jelenleg kapható, készleten van.

A szerző további könyvei:

Durian: a trópusi gyümölcsök királya - Durian: King of Tropical Fruit
A duriánt széles körben termesztik a trópusi régiókban, a legnagyobb termelők...
Durian: a trópusi gyümölcsök királya - Durian: King of Tropical Fruit

A szerző munkáit az alábbi kiadók adták ki: