East End Eats

Könyv tartalma:

Az East End Eats több mint egy szakácskönyv, ez egy kapu Kelet-London vibráló és eklektikus kulináris színteréhez.

A könyv a környék legmenőbb és legnépszerűbb éttermeinek receptjeit mutatja be, és egyedülálló betekintést nyújt a Kelet-Londonra jellemző változatos és fantáziadús konyhaművészetbe. A Stephan Bucher marketing- és vendéglátás-szakértő által írt East End Eats olyan receptek gyűjteményét mutatja be, amelyek Kelet-London gazdag kulturális örökségét és virágzó étkezési kultúráját tükrözik.

A könyvben szereplő receptek a legjobb éttermek, például az Angelina és a Galvin La Chapelle ikonikus ételeitől kezdve az olyan vezető bárok koktéljaiig, mint a Map Maison és a Looking Glass. A világos és tömör utasításokkal, valamint a lenyűgöző fényképekkel bármelyik szakács, legyen az kezdő vagy tapasztalt, otthonában is megismételheti Kelet-London jellegzetes ízeit. Adjon egy kis kelet-londoni hangulatot a személyes főzéséhez ezzel a hihetetlenül gazdag szakácskönyvgyűjteményével.

Függetlenül attól, hogy Ön tapasztalt gasztronómus vagy csak kíváncsi az új konyhákra, az East End Eats kötelező darab mindazok számára, akik meg akarják kóstolni a világ egyik legizgalmasabb gasztronómiai célpontjának konyháját. 978-1-912850-16-7