
A főzés, mint a művészet egyik legmagasabb rendű formája, egyesíti a szépséget, az ízeket, a színeket és a hangokat. A kézműves receptek elkészítése gyakran sok órát, ha nem napokat vesz igénybe.
Ezzel a könyvvel Ön is képes lesz kézműves ételeket készíteni olyan egyszerű technikák segítségével, amelyeket sokan Anne tanfolyamain sajátítottak el. A kézműves főzés a kézzel készített ételek kis tételben, minőségi alapanyagokból történő elkészítésének művészete, és nem kell bonyolultnak lennie Ezek a receptek barátságos, lépésről-lépésre felépített formában vannak megírva. Anne nővére, Mary játékos, kézzel festett illusztrációi kísérik az egyes fejezeteket.
Mostantól bármikor elkészítheted ezeket a kipróbált, profi recepteket, ha követed Anne egyszerű, a kézműves főzést leegyszerűsítő utasításait. Hagyja, hogy Anne vezesse belső kézművesét, ahogyan ő már több ezer diákot vezetett gasztronómiai oktatói karrierje során.