Eat Plants Every Day (Amazing Vegan Cookbook, Delicious Plant-Based Receptes): 90+ ízletes recept, hogy több növényt vigyél a mindennapi étkezésedbe

Olvasói vélemények

Ez a szakácskönyv pozitív és negatív kritikákat egyaránt kapott. Sok olvasó értékeli a közérthető hangnemet, az ízletes és innovatív recepteket és a gyönyörű fényképeket, míg mások az utasítások olvashatóságát és egyes receptek egészségességét kritizálják.

⬤ Megközelítő és barátságos írásmód.
⬤ Ízletes és változatos receptek, amelyek a szakácsok minden szintjének tetszenek.
⬤ Gyönyörű fényképezés.
⬤ Hasznos tippek tapasztalt szakácsoktól.
⬤ Vegetáriánus és nem vegetáriánus étkezők számára egyaránt élvezetes receptek.

⬤ Az utasítások a rossz tervezés (betűtípus és -súly) miatt nehezen olvashatók.
⬤ Egyes receptek egészségtelennek minősülnek, vagy feldolgozott összetevőket használnak.
⬤ Előfordulhat, hogy a hozzávalókat nem tartják otthon, ami pazarláshoz vezet.
⬤ Néhány felhasználó szerint a receptek túl ambiciózusak a hétköznapi főzéshez.

(22 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Eat Plants Every Day (Amazing Vegan Cookbook, Delicious Plant-Based Recipes): 90+ Flavorful Recipes to Bring More Plants Into Your Daily Meals

Könyv tartalma:

Ez a közérthető, családbarát vegán szakácskönyv - egy népszerű Bay Area-i vegán étterem séfjétől és feleségétől - mindazoknak szól, akik szeretnék felfedezni az otthoni növényi alapú étkezést, innovatív és nagyszerű ízű receptekkel minden étkezéshez.

A növényi ételek e kivételes gyűjteményében egy séf hazaviszi szakmai tudását 90 recepttel, amelyeket ő és felesége azért alkottak meg, hogy segítsék családjukat az egészségesebb táplálkozásra való áttérésben. A szerzők az otthoni szakácsok számára is könnyen hozzáférhető, nagy ízvilágú receptekre összpontosítva megosztják szakértelmüket, hogyan lehet minden étkezésbe több növényt vinni, és dicsérik a zöldségekben, gyümölcsökben, babban és teljes kiőrlésű gabonákban gazdag étrendet.

A vizuálisan vonzó és ízletes receptek a legkülönbözőbb ízlésekhez szólnak, és olyan kedvenc ételek friss változatai is megtalálhatók bennük, mint a Green Forest Pizza, a citromos-agávés sajttorta és a répapoke, valamint a Ceviche-től a Chilaquiles-ig terjedő frissített klasszikusok. Ez a modern szakácskönyv - egy olyan mindenevőtől, aki a növényeket úgy értékeli, hogy nem igényel drasztikus életmódváltást - kulcsrakész megoldást kínál azoknak az egyéneknek és családoknak, akik kíváncsiak étrendjük fejlesztésére, de nem akarnak lemondani az általuk kedvelt ételekről és italokról.