Eatertainment: Receptek és ötletek a könnyed szórakozáshoz

Olvasói vélemények

A könyvet csodálatos receptjei, gyönyörű fotói és hasznos tippjei miatt dicsérik. Különösen azok értékelik, akik még csak most kezdik a vendéglátást. Néhány olvasó azonban úgy találta, hogy nem felel meg teljesen az elvárásaiknak, azt sugallva, hogy inkább a kezdőknek szól.

Csodálatos receptek, gyönyörű fényképek, hasznos tippek és tanácsok a vendéglátáshoz, megkönnyíti a vendéglátást, nagyszerű forrás a vendéglátásban újoncoknak.

Néhány olvasó úgy érzi, hogy nem az volt, amire számítottak, esetleg túlságosan a kezdőkre összpontosít.

(6 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Eatertainment: Recipes and Ideas for Effortless Entertaining

Könyv tartalma:

Akár egy könnyed al fresco vacsorát, egy meghitt tavaszi ebédet vagy egy gyerekbarát villásreggelit tervez, az Eatertainment mindent megtalál, amire szüksége van ahhoz, hogy álmai buliját valóra váltsa.

Kevés olyan különleges pillanat van az életben, mint a barátokkal és a családdal egy asztal köré gyűlni. Sokak számára azonban még egy egyszerű vacsoraparti megtervezése is stresszt okozhat. Ott van a menü, az ülésrend, az italok... ez arra késztetheti a leendő házigazdát, hogy teljesen elfelejtse a lényeget: élvezze az időt a vendégeivel. Egy vezető butik rendezvényszervező és vendéglátó cég tulajdonosaként Sebastien és Sheila Centner tudják, hogy egy parti vagy rendezvény megszervezése megterhelő lehet. Első könyvükben több évtizedes szakértelmüket osztják meg, hogy az otthoni vendéglátás egyszerűvé, emlékezetessé, és ami a legfontosabb, szórakoztatóvá váljon.

Nem tudja, hol kezdje? Ne aggódjon - Seb és Sheila az asztal megterítésétől kezdve a virágok kiválasztásán át az asztaldíszek összeállításáig, sőt, még egy egyszerű zsák megtervezéséig is, amit a vendégek hazavihetnek. A Centnerek tisztában vannak azzal, hogy a költségek és az idő gyakran a legjelentősebb akadályai a vendéglátásnak, ezért praktikus tippeket és trükköket kínálnak, függetlenül attól, hogy mennyi idő áll rendelkezésre az előkészületekre, illetve milyen költségvetéssel rendelkezik.

A több mint 140 recepttel büszkélkedő Eatertainment átgondoltan összeállított, kurátori menüket tartalmaz, amelyek olyan kipróbált és igaz recepteken alapulnak, amelyeket bárki meg tud főzni. Egy emlékezetes partihoz emlékezetes ételek kellenek, és ezt Sebnél és Sheilánál jobban senki sem tudja. Az Eatertainmentben a fejezetek 12 különböző, megtervezhető esemény köré szerveződnek, és 3 nehézségi szintre vannak osztva: Egyszerű szórakoztatás a kezdéshez, Kicsit több erőfeszítés, amikor készen állsz a következő kihívásra, és Mindent beleadva a szakértők számára. Kezdheti a vendéglátást egy egyszerű, de lenyűgöző koktélpartival, majd továbbléphet a klasszikus családi kedvenc, a sült csirke vacsora, és egy különleges alkalomra egy tengeri herkentyűkavalkáddal is megbirkózhat.

Nem számít, milyen rendezvényt szervez, ebben a gyönyörűen fényképezett, mindenre kiterjedő, mindenre kiterjedő szórakoztatási útmutatóban mindent megtalál, amire szüksége van ahhoz, hogy egész évben stresszmentes összejöveteleket rendezhessen.