Eating Fandom: Intersections Between Fans and Food Cultures
Ez a könyv a rajongók által az étkezési kultúrák különböző aspektusaival és elemeivel való interakcióra használt gyakorlatokat és technikákat vizsgálja.
A nemzetek, társadalmak, kultúrák és történelmi korszakok étkezési kultúráinak figyelembevételével az összegyűjtött esszék a rajongói közösségek rituáléit és értékeit az étkezési kultúrájuk tükörképeként vizsgálják, akár az egyes ételekkel vagy ételfajtákkal, akár az azokat előállító személyekkel, akár azok reprezentációival kapcsolatban. A különböző elméleti és módszertani megközelítéseket bemutató antológia empirikus tanulmányok sorát gyűjti egybe, hogy a kulturális gyakorlat két területének metszéspontját vizsgálja, és a szociológusok, geográfusok és kultúratudósok számára vonzó lesz, akik érdeklődnek a rajongói tanulmányok és az étkezési kultúrák iránt.
© Book1 Group - minden jog fenntartva.
Az oldal tartalma sem részben, sem egészben nem másolható és nem használható fel a tulajdonos írásos engedélye nélkül.
Utolsó módosítás időpontja: 2024.11.13 21:05 (GMT)