Értékelés:
A könyv az egyszerűségről, a tudatosságról és a főzésről szóló esszék keveréke, különféle receptekkel, némelyik vegetáriánus, némelyik húsos. A könyvet dicsérték a szívből jövő elmélkedései és a jó receptek miatt, de egyesek kritizálták, hogy a buddhista kontextusban húst is tartalmaz.
Előnyök:⬤ Szívhez szóló esszék, amelyek az egyszerű, nyugodt életmódot népszerűsítik.
⬤ Jó receptek, beleértve a vegetáriánus és nem vegetáriánus lehetőségeket is.
⬤ A buddhizmushoz és a mindfulnesshez kapcsolódó történeteket és meglátásokat tartalmaz.
⬤ Magával ragadó filozófiai elmélkedések, amelyek vitára ösztönöznek.
⬤ Változatos receptek nehézsége és stílusa.
⬤ Néhány recept nem egyértelmű, pl. a sütési idő homályos.
⬤ A húsos receptek szerepeltetése vitatható azon olvasók körében, akik szigorú vegetáriánus megközelítést várnak egy buddhista szakácskönyvtől.
⬤ Néhány olvasó úgy találja, hogy a könyv tartalma nem feltétlenül szükséges a főzéshez vagy a buddhizmushoz.
(8 olvasói vélemény alapján)
Wake Up and Cook: Kitchen Buddhism in Words and Recipes
Egy gyönyörű, zen szakácskönyv, amely az egyensúlyt, a meditációt és a mindennapi szépséget ünnepli.
Az ősi tanításoktól kezdve az ünnepelt mesterek és kortárs szakácsok szavain át a kommentárok, áldások, meditációk és receptek ezen gyűjteménye felhívás arra, hogy a mindennapi tevékenységeket a felébredés lehetőségeként ismerjük fel - hogy az élet minden pillanatát a konyhában és azon kívül is a megvilágosodás pillanatává alakítsuk.